5月30日,河南省市场监督管理局发布了关于23批次食品不合格情况的通告(2024年第16期)。
其中,焦作市顺封千百佳商贸有限责任公司销售的、标称通辽市林喜酒业有限公司生产的黑狼酒(500ml/瓶(酒精度:56%vol)、图形商标、2021-06-20),其中酒精度检验结果为50.5%vol,标准规定为55.0~57.0%vol。
对此,通辽市林喜酒业有限公司对检验结果提出异议,并申请复检,经复检后,维持初检结论。
据了解,酒精度是酒类的一个理化指标。酒精度不达标的主要原因可能是企业生产工艺控制不严格或生产工艺水平较低,无法有效控制酒精度的高低,或是生产企业检验能力不足,没做好完善的出厂检验。
据公司官网介绍,通辽市林喜酒业有限公司成立于1997年,是通辽地区规模较大的白酒生产企业。公司生产的“蒙古小烧”“蒙古老窖”“金雕”等酱香型、浓香型系列白酒,深受广大消费者的青睐,销往全国各地。