完美体育·(中国)官方网站讯 （邱良晶 记者李甜甜）目前，内蒙古自治区乌兰察布市创建国家食品安全示范城市已进入冲刺关键时期。为进一步完成好自治区食安委初评整改工作，乌兰察布市市场监管局近日举办了为期3天的创建国家食品安全示范城市观摩会。市市场监管局党组成员、副局长孙建慧及相关科室负责人，各旗县市区市场监管局分管食品工作领导、基层所所长、各食品相关股室负责人参加观摩。

会议指出，今年是乌兰察布市创建国家食品安全示范城市的攻坚年。会议要求，各旗县市区市场监管局要从思想上提高认识，进一步加强领导，充分领会“创城”工作的紧迫感和责任感，要理清思路、找准定位，对标对表、突出重点，统筹兼顾、落实责任，全力以赴完成乌兰察布市创建国家食品安全示范城市工作，以优异成绩迎接党的二十大胜利召开。

据了解，此次观摩会共设置了9个示范点，其中集宁区6个（致远街四满栋熏鸡店、君星苑大酒店、维邦青口季、集丰桥超市、铁东草堂烤鸭和美食汇加工园）、察右前旗3个（平地泉市场监督管理所、小作坊加工园区、平地泉示范店）。参观人员每到一个示范点，都会认真观摩，详细了解餐饮示范店疫情防控工作落实情况、食品安全制度执行情况、进货台账建立情况、食品加工操作间、近期餐饮4D厨房管理以及国食调研小程序运用等“创城”相关工作开展情况。

观摩人员了解了乌兰察布市市场监管局在提升基层食品安全监管能力方面所做的工作，对示范点基层食品安全监管能力取得显著提升表示肯定。

作为自治区创建食品安全城市的主战场之一，近年以来，乌兰察布市创新思路、加大投入，立足实际大力提升区域内食品安全监管能力。通过建设食品安全智慧监管系统，充实基层市场监管所队伍，大力构建食品快检体系，着力打造“食安城市全民共建”的良好氛围，群众知晓率和满意度不断提高。

通过此次观摩会，参观人员将以为契机，互相学习，借鉴经验，共同找问题、找差距、找对策，切实提升食品安全治理能力，携手助力“创城”工作圆满完成。下一步，乌兰察布市将继续保持高度的工作热情，认真对照创建标准，创建让人民群众满意的食品安全城市。