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昆山市聚焦节前月饼市场 强化生产源头管控

2022-09-05 15:18来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:郑添元

完美体育·(中国)官方网站讯(张飞 记者李黎)月满人团圆,千里共婵娟。为保证月饼消费更加安全、节约、环保、健康,国家市场监管总局近日印发了《市场监管总局关于集中整治商品过度包装、“天价”月饼和蟹卡蟹券等问题的通知》,在全国范围内开展为期2个月的专项整治行动,以一系列举措保障中秋消费安全,昆山市市场监管局结合“守查保”工作要求,组织开展了节前月饼生产环节专项行动。

组织线上培训,落实企业主体责任。为更好规范引导月饼市场规范发展,严格落实GB23350-2021《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》国家标准1号修改单,让月饼包装回归经济实用的初心,昆山市市场监管局组织全市月饼、粽子及相关生产企业参加视频宣贯培训,通过对标准内容、典型问题解答、相应指标计算方法的细致讲解,进一步明确了标准要求和技术规范。全市共计34家企业,89名人员参与了此次线上学习。

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线上培训现场 张飞 摄

围绕三大重点,开展节前专项检查。

查包装。对生产待销售的礼盒月饼外包装进行检查。根据GB23350-2021《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》国家标准1号修改单要求,8月15日后生产的月饼要简化包装,层数最多不超过三层,包装空隙进一步压缩,外包装不得使用贵金属或红木等材料,月饼不得与其他产品混放。

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检查现场 张飞 摄

查价格。根据国家市场监管总局等四部门联合发布的《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》要求,鼓励企业生产物美价廉的盒装月饼。要求商家对所售月饼礼盒全部实行“明码标价”,单盒月饼售价原则上不超过500元,对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管。

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检查现场 张飞 摄

查质量。监管人员通过现场查阅资料、查看生产车间等方式,从月饼生产环境条件、原料采购、进货查验记录、生产过程控制、产品出厂检验、从业人员管理、食品安全主体责任落实等方面对企业进行了全面检查和指导。截至目前,共出动执法人员54人次,检查相关企业21家次。

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检查现场 张飞 摄

月饼作为中秋传统节日食品,寄托着中国人浓厚的思乡之情,传承着淳朴深远的中国文化,也关系着千家万户的饮食安全,确保月饼的质量安全至关重要。下一步,昆山市市场监管局将继续开展节前监督检查,强化源头治理,督促相关食品生产企业充分履行食品安全主体责任,严把第一道关口,防止问题月饼流入市场,确保节日期间月饼能够做到“更实惠的价格”“更优良的品质”“更简约的包装”,让广大消费者买得放心、吃得安心,度过一个团圆祥和的中秋佳节。