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苏州工业园区市场监管局对星巴克门店开展全覆盖式突击检查

2021-12-16 08:56来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:吴秀梅

完美体育·(中国)官方网站讯(夏莹莹 记者李黎)近日,无锡2家星巴克门店食品安全问题被曝光,引发消费者对星巴克食品安全状况的普遍关心。在苏州工业园区现有巴克门店56家,均为直营店。这些门店的食品安全有保障吗?为回应消费者关切,园区市场监管局迅速部署,对星巴克门店开展全覆盖式突击检查。

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来源:苏州市市场监督管理局

   12月13日至14日2天,园区市场监管局共出动执法人员38人次,完成56家星巴克门店全覆盖检查。重点检查环境卫生、食品加工制作、从业人员健康管理等情况。检查过程中未发现媒体报道的“换标签、改时间、销售过期食品”等违法行为。对检查中发现的个别门店食品添加剂未存放在专柜(位)、洗净消毒的工器具未密闭保存问题,执法人员出具行政建议书4份,要求问题门店立即整改。结合现场检查,园区市管局督促星巴克各门店切实开展食品安全自查,加强人员管理及食品安全相关培训,做好临保食品的管理。

   后续,园区市场监管局将持续加强连锁餐饮服务单位的日常监督检查,督促餐饮服务单位严格落实食品安全主体责任,加强内部培训,规范员工操作,保障消费者食品安全。