农业事业大有可为。引种特色水果,是我这几年的梦想和回国后努力奋斗的目标。”7月4日,在位于黄陂区祁家湾街道红旗村的老屋黄服务家庭农场,成片的斐济果树已进入坐果期,“95后”农场负责人沈嘉诚摞起裤脚、拿着剪刀、穿着筒靴为斐济果树修剪和补肥,忙得满头大汗。
眼前的沈嘉诚,让人很难与“海归”联系在一起。28岁的他,2018年从华中农业大学毕业后,便到新西兰林肯大学读研深造。留学期间,他对果树的栽培和育种产生了浓厚的兴趣,2022年毕业回国后,便投身到广阔的农村天地,在武汉乡野泥土间追寻梦想。
回汉创业,瞄准特色水果斐济果
“在新西兰留学时,我偶然尝到了斐济果。它又称菲油果,原产于南美洲、新西兰等国家,果实营养丰富,植株可供观赏,兼具生态价值和经济价值,当时我就觉得这个水果具有很强的市场潜力。”沈嘉诚介绍,机缘巧合,2022年回国后,他得知舅舅正在黄陂发展种植业,且当地有产业规模、有人才、有土地,也有政府政策支持,“天时地利人和,于是我毫不犹豫地选择在祁家湾引种斐济果,迈出了扎根乡村干事创业的第一步,希望通过我的努力,推广种植特色水果,给农户带来新的经济效益”。
市场调查、选定品种、与专家交流、产品开发……沈嘉诚说,创业初期,由于缺乏种植斐济果的实践经验,从施肥到剪枝,一切都得靠自己“摸石头过河”。为此,他和合作的技术伙伴先后到浙江、重庆等地的斐济果种植产区,拜访国内最早开始规模化推广种植斐济果的企业,学习取经,把经验方法带回来。
值得庆幸的是,他和农技人员实地调研发现,祁家湾红旗村的气候环境和土壤条件适宜种植斐济果,慢慢地,在市、区农业部门技术专家指导下,他克服种养技术、虫害防治等困难,探索出一条适合当地条件的斐济果种植道路。
“通过科学管理措施和高垄种植方式,实际种植情况比预期要好。目前我正利用专业知识开展育种工作,希望能培育出抗逆性更强、果实更大的品种。”沈嘉诚说,今年初,农场果树成功经受住了两次冻雨考验,进一步从气候适应角度验证了斐济果在汉栽培的可行性。
科技支撑,延伸产业链助农增收
如今,在老屋黄服务家庭农场试种的12亩斐济果正在健康生长。沈嘉诚介绍:“坐果期的斐济果幼果只有毛豆大小,八九月进入果实膨大期,会有鸡蛋大。预计今年11月斐济果正式成熟结果后,亩产将达到240斤左右。”他还介绍,如果后期管护科学,斐济果树结果量还会逐年增加,到种植第六年,可稳定产果900斤/亩。未来,农场将引进更丰富的水果品种,争取做到全季采摘,让市民时刻都有新鲜水果可吃,吸引更多游客到黄陂休闲采摘。
“从远期来看,引种培育只是一方面。做农业,最终要以农业科技现代化助推乡村产业振兴。”憧憬未来发展方向,沈嘉诚信心十足,他规划未来几年,在他的农场引入农业数字化技术,“我准备把信息技术与大数据、物联网等技术知识结合,在农业种植生产端实现机械化、信息化、精细化应用”。
同时,沈嘉诚计划更新栽培技术,变平地栽培为起垄栽培,这样更利于果树生根。他说:“远期规划中,我还想进行斐济果育种和品种改良,新建特色水果产品深加工车间,结合地方特色农产品开发新饮品、高端果酱、精油等,拓展新市场,最终打造出集斐济果种植、采摘、加工、销售、观光于一体的全产业链发展项目,发挥农场示范带头作用,鼓励村民入股合作种植,带动更多农户增收,实现产业富民效益。”(余康庭 谢聪 谷梦坤)