初秋时节，泸州市泸县牛滩镇新林村的生姜基地里，姜叶葱绿，姜香扑鼻，随处可见姜农们忙碌的身影。翠绿微黄的姜田里，姜农们起姜、剪枝、除土、装袋，脸上洋溢着丰收的喜悦。洗姜坊的机器轰隆作响唱着收获的欢歌，冷链物流冻库里装箱好的生姜正准备发往全国各地。
牛滩镇种植生姜的历史已有170多年，牛滩生姜与普通的生姜相比，红芽比较多，个头也大，口感上粗纤维含量少、姜味浓厚、肉质细腻，以“脆、香、嫩”出名。为了能让生姜更好地储存，新林村积极争取项目资金，建设了占地300㎡的冷链物流冻库，供包装、储存生姜。“我们的生姜不愁卖，吃起来也嘎嘣脆，今年又能卖个好价钱哟！”正在地里干活的姜农钟国才介绍说。
看着生姜市场越来越好，村民和钟国才心里尤为高兴与期待。
“牛滩生姜荣获国家有机认证和国家地理标志保护产品的品牌标识，一直深受消费者喜爱。当下新林村现代农业产业已初具规模，果蔬丰产、农民增收，形势一片大好。”新林村党支部书记周兴海说。
近年来，牛滩镇按照党建引领、产业发展、群众增效的思路，立足本地实际，采用“公司+专业合作社+农户”的模式，不断鼓励和引导群众调整种植结构，发展生姜等特色产业种植，促进农业增效、农民增收，群众的日子越过越红火。
下一步，牛滩镇将加快完善生鲜果蔬“育产储运”产业链要素，接续发力筑巢引凤，继续以“瓜果飘香、产业兴旺”为乡村振兴总抓手，大力发展现代特色农业产业，让广大村民共同迈上致富路，共享乡村振兴发展成果。（李桂涟 ）
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