“人间净地，醉美林芝”，美景与美食相辅相成。拉萨顿珠城·西藏味道美食街上，林芝市的宣传标牌随处可见。
在林芝旅游推介会现场，林芝市旅游发展局的工作人员热情地介绍林芝市独特的旅游资源，而林芝美食更是其宣传的重点。推介现场结合影音资料与特色节目表演，将活动氛围推向顶点。
据了解，林芝是西藏平均海拔最低的林、农、牧综合区域，海拔跨度达7000多米，生物种类呈现垂直分布，物产丰富。“想要吃遍西藏，先吃遍林芝。”林芝十大传统美食有石锅鸡、烤藏香猪、烤松茸、松茸鸡汤、雅江鱼、土制血肠、酥油蜂蜜、荞麦饼、藏鸡蛋、藏包子。石锅鸡是林芝美食的重要代表，石锅是墨脱县旁辛乡匠人手工制作，鸡是当地放养的藏香鸡，配料有林芝特产的手掌参、当归、藏贝母、枸杞等菌类和药材。慢火炖两个小时以上，乳白色的鸡汤里翻滚着鸡肉和菌菇，仅仅是咕嘟咕嘟冒着的香气，就让人食欲大增。林芝美食的另一代表则是烤藏香猪。藏香猪，是西藏特有的一种古老畜种资源，皮薄、瘦肉率高、肉质嫩，烤出来比一般猪肉更加鲜美多汁，很受当地群众喜爱。
“西藏味道美食体验周活动让我们更加直观、全面地品尝到西藏各区域美食，尤其是今天的林芝特色美食，天然营养、色香味美，好吃到停不下来，体验感很好，非常开心。”来西藏旅游的重庆游客周先生向记者分享自己的旅行感悟。
“爱旅游、爱生活、爱林芝，美食体验周主要展现的是林芝特色美食，而林芝绮丽秀美的自然风光更是如宝藏一般。欢迎广大区内外游客到林芝尝美食、赏美景。”林芝市旅游形象大使赵康丽介绍。（次仁片多 彭杰）
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