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甘肃敦煌市召开食品生产企业创城工作推进会

2023-12-04 10:58来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:王艳丽

完美体育·(中国)官方网站讯(吴瑞 刘晓斌 郭望星)为迅速、高效、高标准规范打造全市食品生产企业明查点位,12月1日上午,敦煌市市场监督管理局召开全市食品生产企业创城工作推进会。全市28家在产食品生产企业负责人参加了会议。

会上,集体学习了国家市场监督管理总局关于国家食品安全示范城市评审细则(2023版)食品生产环节解读视频;食品和药品监管室负责人就食品生产企业明查打分表逐项进行了培训讲解。局分管领导就做好创建国家食品安全示范城市工作进行了讲话。

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推进会 图片来源:“敦煌市市场监督管理局”微信公众号

会议强调,一是食品生产企业作为创城明查点位重要检查业态,各食品生产企业负责人务必要提高政治站位,全面落实食品安全主体责任;二是按照明查打分表,高标准、严要求逐项整理完善各项资料记录;三是针对个别流程布局不合理、设施设备损坏等问题尽快进行厂区改造提升;四是加强食品安全总监及食品安全员培训考核,增强食品安全从业人员责任意识。

会后,开展了互学互鉴,各食品生产企业现场借鉴学习了优秀企业代表---敦煌市宝石花健康生物产业有限公司的食品生产各环节资料记录。

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学习优秀企业代表生产资料 图片来源:“敦煌市市场监督管理局”微信公众号

下一步,敦煌市市场监督管理局执法人员将对全市食品生产企业自查整改落实情况进行全覆盖监督检查,确保每个点位都经得起细评、每个指标经得起细查、每个环节经得起细看,确保明查少扣分。