完美体育·WM

您好,欢迎访问完美体育·(中国)官方网站!
 

江苏美食摘得国际食文化博览会大奖

2023-07-19 09:06来源:新华日报编辑:王艳丽

7月18日,由省委宣传部、省文旅厅、省商务厅、省农业农村厅、省侨联共同指导,江苏省食文化研究会等主办的联合国教科文组织“国际茶日·首届国际食文化博览会”中国代表团总结大会在宁召开。

6月底以来,联合国教科文直属协会(UCA)、法国法中文化艺术交流中心(CECAF-C)在联合国教科文组织总部,以及法国、德国、比利时等国家和地区,联合举办“联合国教科文组织国际茶日暨首届国际食文化博览会”,以及国际食文化的考察交流、宴席竞赛、品牌产品展示、展演等系列活动,40多个国家常驻联合国团代表参加活动。

在本届博览会上,由江苏省食文化研究会牵头组建的中国食文化代表团取得丰硕成果,苏州织造官府菜(吴门家宴)、团圆家宴、五簋酒席、经典淮扬菜、鹿苑皇室叫花鸡、仰韶白酒等获得相关奖项40个。其中,五簋酒席荣获中国食文化遗产传承特别金奖。(付奇 陈阳)