中国食品安全报讯 （喻志远 记者陈赛 ）7月6日至7日，由湖南省工业和信息化行业事务中心主办、省食品行业联合会承办的“美好生活·湘食有品”推进“三品”战略系列活动之“寻味常德”，走进了拥有三赛茅香之称的武陵酒和有着“中国粮食第一股”美誉的金健米业。相关专家、行业协会负责人、全省各食品企业的代表、新闻媒体近一百人，深入学习了上述两家企业“增品种、提品质、创品牌”的成功经验。活动还特邀盐津铺子首席信息官、玄武云科技的信息化专家，就食品行业信息化、智能化进行了培训。

武陵酒的白酒国家评委在告诉大家品酒 图片来源：企业供图

活动第一站参观的武陵酒，武陵酒是中国十七大名酒之一，三大酱香名酒之一。1952年，武陵酒公司在原常德市酒厂崔婆酒酿造的旧酒坊上建成，1972年武陵酒在传统酱酒工艺上创新酿造了独具风格的“名贵焦香、纯净柔和、体感轻松、健康优雅“的酱香武陵酒，1988年在全国第五届评酒会上评分超过茅台，荣获中国名酒称号、获得国家质量金奖，从此结束了湖南省没有“中国名酒”的历史。武陵酒现有员工1300余人，国家级评委5人、湖南省白酒评委14人、一级品酒师5人、高级酿酒师3人，2022年9月，武陵酒新厂一期整体建成投产，未来，武陵酒厂酿酒能力将超6600吨，储酒能力将达45000吨，逐渐建设成酒类生产、工业展示、科技研发、生态旅游等综合型、生态型产业园区，将成为川贵酱酒产区以外的最大酱酒生产酿造基地，打造湖南酒业新高地。2023年武陵酒加速推动全国化进程，正代表湖南的高端酱酒，香飘全国。

参观金健米业展厅 图片来源：企业供图

随后，在湖南农业集团党委委员、副总经理熊鹰，金健米业副董事长、总经理张小威的陪同下，省工业和信息化中心主任倪东海带领参访团一行参观了金健米业粮食产业、乳品产业的生产车间，详细了解了金健米业近年来的发展情况及推进“三品”战略的经验做法。金健米业于1998年4月在上海证券交易所上市，被誉为“中国粮食第一股”。公司是首批农业产业化国家重点龙头企业、首批“国家级粮食应急保障企业”、全国优秀食品工业企业、全国绿色工厂、“好粮油”行动示范企业、中国粮油企业100强、中国大米加工企业50强。公司主要产品有大米及其制品、面粉面条、植物油、牛奶、休闲食品等，2022年公司实现营业收入64.12 亿元。截至2023年3月末，公司总资产18.53亿元。

通过实地考察、品饮武陵酒和品尝金健产品、座谈交流，与会代表对两家企业的品质、品牌，有了更深入的了解，不少代表现场即表示，今后一方面要加强交流学习，另一方面要加强合作，共同推动湖南食品产业发展。

省工业和信息化中心主任倪东海在座谈时强调，全省食品企业特别是消费品工业“三品”标杆后备企业，要紧紧围绕全面落实“三高四新”战略定位和使命任务，大力实施湖南省食品创优工程，努力实现需求端、服务端、供给端“三端”融合，不断提升企业“三品”创建能力，从而提升消费品有效供给能力和水平，不断满足人民群众对美好生活的需要，不断促进湖南省食品产业的高质量发展。