完美体育·(中国)官方网站讯（刘斌 周玉娅）1月4日，咸阳兴平市市场监管局党委书记、局长冯蓬勃到西吴辖区检查双节期间食品安全工作，属地市场监管所执法人员一同参加检查。
检查生产车间环境卫生 图片来源：“兴平市场监管”微信公众号
在陕西飞腾食品有限公司，冯蓬勃深入生产企业的原辅料库房、生产车间、成品仓库等场所，重点针对生产车间环境卫生、原辅料进货查验、生产过程控制、产品检验、成品入库贮存、食品安全自查、从业人员健康管理等方面进行全面检查，要求食品生产企业进一步建立健全食品安全总监和食品安全员制度，严格落实食品安全主体责任，强化生产过程控制，确保消费者“舌尖上的安全”。同时针对企业在生产经营期间的一些问题、困惑、难点，展开针对性地分析、建议、指导、帮助，做好政策解读和服务指导，助力企业高质量发展。
检查就餐环境卫生状况 图片来源：“兴平市场监管”微信公众号
在高新交大梦桃学校，冯蓬勃对学校食堂是否落实食品进货查验制度、是否按要求进行食物留样、食堂供餐是否符合餐饮操作规范、是否落实工作人员健康制度、经营场所是否按要求消毒并留存消毒记录等情况进行了检查，同时要求食堂负责人切实筑牢食品安全底线意识，保障师生就餐安全。
按照双节期间安全生产总体部署要求，市市场监管局将切实履行好安全监管责任，领导班子分片包抓、责任到人，紧盯节日期间重点领域、关键环节，统筹抓好安全隐患排查和价格监管等各项工作，加大监管和巡查力度，及时倾听民意，全力保障市场监管领域“五大安全”，坚决防范重大安全风险，确保重要民生商品价稳质优，营造全市欢乐祥和的节日氛围。
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