完美体育·(中国)官方网站讯(刘晓斌 郭望星)为进一步加强食品安全监管,严打食品类违法犯罪行为。近期,咸阳渭城区市场监管局开展食品领域专项执法检查,全力守护人民群众饮食安全。
检查食品标签信息 图片来源:“咸阳市场监管”微信公众号
本次检查以辖区内500平方米以上大型餐饮店、大中专院校食堂为重点,主要检查证照经营范围、从业人员健康检查及培训、食品原材料的索证索票及储存环境和情况、食品留样情况和记录、餐饮具清洗消毒等情况。同时,结合群众反映的热点、焦点问题,执法人员着力整治食品经营企业主体责任落实不到位问题,严格查处未经许可经营食品行为、进货查验不严和经营台账不健全等问题。
截至目前,共检查13家经营单位,出动执法人员39人次,检查发现的台账记录不全问题已责令立即整改。