完美体育·(中国)官方网站讯（郭望星）为进一步夯实校园食品安全主体责任，有效防控校园食品安全风险，确保全县中小学、幼儿园食品安全。近期，渭南澄城县市场监督管理局联合县教育局、县检察院、县公安局等多部门开展秋冬季校园食品安全专项检查。
工作部署会 图片来源：澄城县市场监督管理
一是提前介入提效率。县市场监管局提前介入，督促指导全县中小学、幼儿园食堂开展食品安全风险隐患自查工作，认真排查从业人员健康状况、仔细检查有无过期变质食品及食品原料、严格进行餐饮具清洗消毒和场所卫生清洁。
检查台账信息 图片来源：澄城县市场监督管理
二是全面排查除隐患。执法人员按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求，对学校从业人员健康管理、食品原料采购索证索票、食品加工制作、餐用具洗消保洁、食品留样等方面进行全面排查，对发现的食品安全风险隐患提出具体整改要求；同时，要求学校落实食品安全“两个责任”，建立健全食品安全“日管控、周排查、月调度”制度。
三是联合检查保安全。检查组根据职能对学校燃气使用安全、灭火器配备、用电安全、交通安全知识宣传等方面进行了全面检查，并提出了整改意见，要求学校限期整改到位。
下一步，澄城县市场监督管理将持续开展多部门联合检查，加强校园食品安全监管，防范化解各类风险隐患，切实保障师生食品安全。
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