吴川月饼制作技艺历史悠久,成为湛江吴川市推进“百县千镇万村高质量发展工程”的重要抓手。8月17日,2023中国月饼之乡·吴川月饼文化博览会暨食品产业高质量发展研讨会(下称“月饼文化博览会”)在吴川市金沙广场开幕。会上,吴川月饼签下12亿元的订单,进一步做强“土特产”,推动吴川市高质量发展。
据悉,本次月饼文化博览会持续至8月24日,在鼎龙湾国际海洋度假区设分会场,将举办食品产业高质量发展研讨会、月饼/食品/农产品展销会、主题文艺晚会、游园活动等系列活动。17日,记者在金沙广场看到,活动现场人流如织,各类美食琳琅满目。66个月饼展位装饰精美、各具特色,除吴川本地月饼企业外,还有来自广州、湛江的外地知名月饼企业。在供采订购签约仪式上,吴川月饼捷报频传,一举签下12亿元的订单。
记者留意到,作为中国月饼之乡吴川的龙头企业、中国十大著名月饼企业广东金九饼业有限公司在会场分别与北京美味风云食品科技有限公司和广州佰司卓食品有限公司举行了签约仪式。
“北京美味风云食品科技有限公司”是故宫食品授权商、“朕的心意”商标持有人,2021年与金九饼业良好合作至今。2023年中秋期间,该公司继续与金九饼业合作推出了“朕的心意”定制款中秋月饼礼盒。往年,双方已经推出“朕的心意·故宫食品”“太极禅苑”“华灯初上”“粤鸣东方”“花好月圆”等文创产品。
据悉,吴川是全国首个“中国月饼之乡”,吴川月饼以其独特的风味和精湛的工艺享誉全球,获得“国字号”荣誉40多项,并成功入选中欧地理标志协定保护名录,是中国地理标志产品。经过多年发展,吴川月饼已成为一张代表城市形象的亮丽名片,月饼产业已成为吴川经济支柱产业之一。近年来,吴川月饼在传统制作工艺的基础上,不断挖掘、传承、探索和创新,形成了多元化多层次的地方特色,先后涌现了金九、南方月、福海等10多个著名月饼品牌,月饼生产企业达205家,年产量达1.5万吨,产值超20亿元。
吴川市委书记庞晓冬表示,本届月饼文化博览会展示了吴川月饼的发展成果,旨在进一步将吴川月饼打造成全国知名品牌,提高市场竞争力和占有率,促进吴川月饼和食品产业结构升级,擦亮“中国月饼之乡”金字招牌。以月饼文化为纽带,吴川共建全球月饼、食品产业朋友圈,不断拓展海内外市场,吸引更多投资者到吴川交流合作,为吴川经济社会高质量发展注入新的活力与动力。(全良波 袁增伟 麦思容)