8月的广东省湛江市遂溪县杨柑镇布政村热闹非凡。火龙果基地前的空地上，两栋小洋楼拔地而起，正在进行内部整修工作。旁边，大片的火龙果花含苞待放，散发出甜美的气息，和绘满杨柑镇吉祥物形象的水塔交相辉映。8月中旬，这里即将举办遂溪县火龙果文化周活动，开启一场“甜蜜”之旅。

深入推动火龙果园区化、集聚化、链条化发展，拓展从种植端、加工端到营销端全产业链条，推动遂溪火龙果向“产得好、卖得出、卖得好”方向发展……近年来，遂溪县委、县政府以建设火龙果现代农业产业园为切入口，推动农村一二三产业深度融合，打造食、游、购、娱、体、展、演、住等功能集于一体的多元经济消费地。

目前，遂溪火龙果种植面积约12万亩，产量约50万吨，亩产量4000至5000公斤，产值超30亿元，成为遂溪农业支柱产业之一。

“红绣球”变身“金果子”，鲜艳饱满的果子，让农业发展的枝干沉甸甸。火龙果成为遂溪乃至湛江一张响当当的农业名片。

产得好

得天独厚的种植优势

遂溪火龙果的“发家史”开始于2005年。那年，经过多次实地考察火龙果种植基地，以及开展调研学习、交流产业高效栽培技术，布政村村民李九觉得火龙果行业有很好的市场发展前景。

经过一番讨论，李九、李观富、黄兆平决定一起引入火龙果苗，开展种植试验。刚开始种植亩数只有10亩左右。在村民细心照料下，火龙果开花结果。一颗颗个头大、色泽美、味道甜的火龙果，刚销售没多久，就得到了消费者的好评。

看到“第一个吃螃蟹的人”做得不错，不少村民开始跃跃欲试。2006年，布政村充分发挥气候、地质优势，谋划发展火龙果园区经济，在全县率先试种1000亩红心火龙果，带领村民走上致富之路。

遂溪地处广东省西南部、雷州半岛中北部，属热带、亚热带季风气候，高温多雨，地势平坦，火山岩灰土富含丰富的矿物质和微量元素硒。适宜的气候与肥沃的土壤相得益彰，培育出的火龙果天然醇厚、汁多味美。

火龙果产业发展的火苗燃起，越来越多果农加入种植行列，遂溪火龙果种植面积进一步扩大，火龙果生产加工基地也在投资建设中。许多游客对遂溪的火龙果赞不绝口。“现在很多游客来遂溪游玩，都会来我们这买火龙果当成特产带回去。”杨柑镇的一位果农表示。

但“靠天吃饭”并非长久之计，科学的种植管理才能种出好产品。很快，遂溪开始合理开发与制定本地无公害火龙果高产栽培技术标准，加大标准种植示范基地建设力度，大力推广标准化生产模式，同时加强生产过程监督与质量管理工作。

“进行火龙果标准化种植和专业管理可提升火龙果产品的质量与外观形象，不断增强本地火龙果的市场竞争力。”遂溪县农业农村局相关负责人说。

入夜，遂溪火龙果基地亮灯。绿色的大地瞬间变为暖黄色灯海，从高处俯瞰，恍若璀璨银河。

火龙果是热带植物，生长尤其是开花阶段，需要充足的光照与热量。一般情况下，气温介于28℃到30℃，火龙果授粉成功率会显著上升。实验表明，采用夜间灯光补光催花技术，可有效促进反季节火龙果的生产。据悉，去年，遂溪供电局通过紧急立项为遂溪布政塘村委火龙果种植基地装上了补光灯，解决了负荷接入问题。

近年来，遂溪以创建火龙果省级现代农业产业园为突破，引入低碳节水高效种植技术、标准化无公害种植技术、LED植物光源补光促花技术等，大大提高火龙果产能。果实采摘次数从8~9批次增加至13~14批次，亩产增产550公斤，且错峰时节产的“灯光果”要比“自然果”收购价格高，每亩可增收约1375元。

从天赐地造到用心培育，遂溪火龙果以优越的品质走向万千人的餐桌。

卖得好

飞向全国各地

好产品，要“卖得出”。刚开始，种植户没有市场的概念。据布政村村干部回忆，以前的农户都是种植了之后就按时收割拿去市场零售。“偶尔也会有收购商来收购，不过他们来得时间不多，一般是要等到大规模上市的时候才会一起过来。”

为推动火龙果产业的健康发展，在遂溪县委、县政府的支持下，杨柑镇以布政村为试点率先建立了“专业合作社+基地+农户”“产业+旅游”“电商+农产品”等发展模式，并成立了火龙果种植专业合作社。

另一边，洋青火龙果产业也在蓬勃发展。在村干部的带领下，洋青镇洋青村成立了火龙果种植专业合作社，通过党员、干部的带头，群众以土地入股方式加入合作社，以合同责任制形式实行分户种植优质红心火龙果。2016年，洋青镇成功注册品牌“洋青火龙果”，带动全镇火龙果种植面积逐步扩大。

同时，洋青镇物流分中心成立。该中心建有20000平方米的火龙果和红薯多功能仓储，是遂溪的五个农特产品镇级物流分中心之一，其他四个建在界炮镇、岭北镇等地。“农产品保鲜期短、时效性比较强，对物流配送的要求较高，完善的物流体系是打通农产品销售渠道的重要一步。”遂溪县电商办相关负责人说。

经过长时间摸索，遂溪火龙果销售渠道逐渐被打通。遂溪火龙果主要销售途径以客商集中收购后分销为主，即种植户收获后由个体商家一次收购，然后向全国各地二次分销。除了在田间简易市场交易，火龙果种植户还积极对接各大电商服务平台，让农产品销往全国各地，加快推动火龙果产业转型升级。

2020年以来，遂溪先后被评为国务院农村电子商务激励县，国家级电子商务进农村综合示范县，全国县域农产品网络零售百强县，创新“六个一批”模式打造“国字号”电商示范县经验做法在全省推广，国家级电子商务进农村综合示范县项目绩效考核获评优秀等次、排名全省第一。

依托获评国务院农村电子商务激励县和国家级电子商务进农村综合示范县两个“国字号”平台，遂溪以农产品“12221”市场体系建设为抓手，建立以县城为“心”、镇村为“点”的全县物流网络格局，推广“供销社+农户+连锁”创新经营模式，牵手京东、盒马鲜生、一亩田等新零售平台，联合全国电商联盟，推动线上线下营销渠道“双驱动”。

在“苹果与火龙果比翼、富县与遂溪齐飞”的直播活动中，遂溪创下了1小时销售火龙果6.8万斤的佳绩；凭借种植火龙果获评省“一村一品、一镇一业”的大家村，通过创新互联网+、订单农户等经营模式，实现每年线上销售火龙果75万斤、线下25万斤。

近两年来，乘借RCEP东风，遂溪县多次组织开展“广东遂溪火龙果一带一路发车仪式暨国际品牌发布会”“遂溪火龙果国际文化节”“遂溪火龙果对接RCEP推介会”等系列活动，全方位推介遂溪火龙果，提升遂溪火龙果品牌知名度，积极融入国内国际“两个市场”。

品牌好

延长产业链条

夏日炎炎，阳光明媚，金色的光线照进果园，照耀正熟练摘果的工人们。“粉红佳人”火龙果成熟，广东北部湾农旅产业园里一片繁忙。与其他火龙果不同，“粉红佳人”果肉粉白相间，味道清甜，带着些许玫瑰香味。

“‘粉红佳人’是我们经过一些试验培育出来的。像这些小众火龙果品种不仅种得好，卖得也不错，得益于大家认可遂溪火龙果的品质，认可遂溪火龙果这个品牌。”广东北部湾农旅产业园相关负责人说。

2020年底，杨柑镇成功引进广东圣德生物科技有限公司，承包杨柑镇布政村260余亩土地种植燕窝火龙果，总投资2000万元，建设粤西最大的燕窝火龙果种植基地。燕窝果又名麒麟果，近年来逐渐成为市场新宠，发展潜力无限。

燕窝火龙果种植基地于2021年1月动工建设，2022年2月有商品果成功上市，一年四批果，亩产可达1500公斤，按100元/公斤计算，亩产值150000元。

“我们的燕窝果主要销往一线城市，单个重5两以上的果子，售价能达100元/斤，随着果子个头的增长，价格也会往上升。”湛江泽源农业科技发展有限公司创始人刘好文表示。

“遂溪将瞄准市场新商机，聚焦品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，携手广东海洋大学、中国热带科学院等农学科学院校，开展燕窝果种植技术指导及培训，打破种植技术瓶颈，提高燕窝果单产，扩大遂溪火龙果品牌知名度，塑造高端品牌，拓展火龙果全产业链种植端增值增效空间。”遂溪县农业农村局相关负责人表示。

除了品牌建设，农产品精深加工是推进农业供给侧结构性改革、加快农业农村现代化的重要支撑。发展农产品初加工机械化，有利于减少农产品损失、提升农产品品质、增强农产品加工转化能力、提高农业生产经营效益。遂溪深入火龙果深加工行业，拉长一二三产业融合发展链条。

目前，深加工端以农业龙头企业广东美辰生物科技有限公司为主，研发生产玛珥红红心火龙果原浆酵素、玛珥红红心火龙果果汁饮品、玛珥红红心火龙果果浆、玛珥红熔岩香茅水等系列火龙果深加工产品，年产值1000多万元。

同时，该公司正加大技术改造和扩大生产线，从火龙果原料制成品向火龙果系列化妆水、沐浴液、洗面乳等日化类产品、美容产品拓展，进一步延长火龙果价值链。

当前，遂溪深入推进农业改革，以打造集火龙果种植、加工、营销为一体的全产业链条为导向，建设火龙果种植与深加工核心技术示范区，深挖火龙果附加值，打造区域公共品牌，做大做强火龙果产业。

玩得好

多元经济发展

火龙果乐园之美，不仅在于丰收时节万绿丛中几点红的浪漫，还有夜半时分火龙果花盛开的惊艳。

夏日的夜晚，行走在火龙果种植基地，暗香流动，整片火龙果花争相绽放。只见花瓣缓缓舒展，不一会儿，游客便置身花海中，配上温暖的“补光灯”，格外迷人。“火龙果的花期很短，一般晚上八九点开放，第二天凌晨闭合，可以说是‘昙花一现’。”杨柑镇党委副书记李思聪笑着说。

利用这份极具观赏力的夜晚美景，遂溪开启火龙果产业文旅融合的布局。近年来，遂溪坚持做强现代农业，做优休闲观光，大力推广火龙果种植补光技术，在明显提高火龙果单产效益的同时，火龙果“灯光经济”意外成为带动遂溪文化、旅游、科普发展的新经济增长极。

2010年5月，布政村建设火龙果主题广场，一座高10米的大型火龙果雕塑落户主题广场。2022年底，杨柑镇投资约2200万元，在布政村打造火龙果乐园项目及周边配套服务项目，发展“产业园+”经济。火龙果乐园以“一核一带一环”为总体布局，以火龙果文化科普体验中心、火龙果主题广场、乡村振兴大舞台为核心，以火龙果“灯光秀”为景观带，以布政村外环路、民房外立面改造为环。

烧烤区、儿童乐园、亲子农场、生态露营区、火龙果采摘体验区、科普园地、住宿饮食区、红色革命文化体验区……火龙果乐园集食、游、购、娱、体、展、演、学、住等于一体，打造多元经济消费地、网红打卡地、文化科普体验地，进一步壮大村集体经济，带动村民增收致富。

如今，遂溪火龙果“灯光秀”成为一道靓丽的风景线。每到周末和节假日，许多游客慕名而来参观火龙果乐园，不仅助力火龙果销量增长，而且带动餐饮、住宿等旅游业发展。

目前，遂溪立足火龙果特色产业，正在以杨柑、洋青、建新镇为主战场，打造集“生态观光、采摘、科普教育、婚纱拍摄、休闲饮食”为一体的现代农业综合体，深度挖掘火龙果特色农业旅游资源，推动“农区”变“景区”、“田园”变公园，打造乡村旅游新打卡点，探索“果旅融合”的乡村振兴发展新路子。

下一步，遂溪县农业农村局相关负责人表示，“我们要紧抓当前‘乡村游’‘亲子游’等热潮，充分应用火龙果‘灯光秀’，抓住遂溪北部湾旅游新区起步建设契机，推进火龙果产业与休闲、旅游、文化产业等深度融合，进一步丰富体验式、沉浸式游玩，以火龙果增强遂溪乡村旅游黏度，带动餐饮、住宿等产业发展，实现火龙果综合利用效益最大化。”

人物

种植带头人黄光成：

引种火龙果

扩宽致富路

在遂溪县城月镇平衡村里，住着一位老人，他是湛江较早引进火龙果的人。

黄光成是一位退伍老兵。退伍后，他于1992年至1994年任广东健力宝股份有限公司驻越南河内首席代表。在越南工作时，黄光成发现有一种水果不仅清甜可口，而且营养价值高。

“当时湛江这边种植的热带水果不少，唯独没有火龙果。”回忆起引进火龙果的经过，黄光成脸上浮现出笑容。“湛江和越南的气候条件相近，我想这个水果能在越南种得好，在湛江也一定可以。”

把火龙果“带”回湛江的念头在黄光成心理生根发芽。为此，他多次去当时的越南火龙果研究所调查，了解火龙果的生长方式和种植技巧。

“当时还去找了越南最古老的火龙果种植林，看到了一株有上百年历史的火龙果树。”在学习和研究的过程中，黄光成发现火龙果生命力旺盛，历经百年风雨仍能照常开花结果。“我更坚定了要把火龙果苗带回湛江的想法。”

1992年9月，黄光成从越南引进火龙果苗回湛江，落地在湛江市麻章区湖光镇云脚村。不久，3亩多地的火龙果，在黄光成的精心管护下迎来开花结果。

成功种植火龙果后，黄光成继续进行1年多的种植试验，逐渐掌握高产栽培技术。1993年11月，黄光成和村干部动员村民们一起种植火龙果30多亩。那阵子，他时常穿梭在田间地头，为村民传授种植和管理火龙果的方法。慢慢地，火龙果成为云脚村村民致富渠道之一。

但谈起火龙果产业化，黄光成颇感遗憾，“当时我们没有市场化、规模化的概念，所以没有形成完整的火龙果产业，现在看到遂溪火龙果发展得这么好，我很开心，感觉一直没有完成的事情被完成了。”

黄光成的祖籍在遂溪，他也经常回平衡村居住，“我对家乡的感情很深，而且村里住得很舒服。今年打算在后院尝试嫁接燕窝火龙果和其他植物，看看会种出个什么新品种。”现在，研究燕窝火龙果成为黄光成的新爱好。

“无论什么时候，种植水果都是我的热爱。”望着院子外面的土地，65岁的黄光成眼里有光。（姚瑶 黄家颖）