近日,记者走进位于马山县金钗镇东屏村的广西马山县乐诚生态农业科技有限公司种苗繁育基地看到,一只只黑山羊正在悠闲地“散步”,它们的耳朵上挂着的标牌十分醒目。这些标牌可是内有“乾坤”。基地技术人员翻开一只羊的标牌,展示牌上的二维码并对记者说:“每只羊都有专属二维码,扫码就可了解这只羊的信息。通过数字化管理,可以对每只羊追根溯源,确保科学繁育。”
该基地以黑山羊溯源为基础,实施标准化、精细化、数字化、规模化管理,持续壮大养殖规模。这是近年来马山县通过数字赋能擦亮黑山羊招牌,大力发展特色产业的一个缩影。
一直以来,马山黑山羊深受市场欢迎。为保障马山黑山羊产品品质,马山县引进马山黑山羊养殖追溯系统RFID技术,将黑山羊产品从育种、养殖、加工、销售全过程录入追溯系统,检验检疫人员可通过手持终端设备采集或读取每只黑山羊的身份标识RFID芯片快速获得繁育、养殖、销售全过程等信息,提升产品质量安全追溯数字化水平。
马山黑山羊保种、育种和良种创新是马山县种业发展的重要一环。为大力推进数字育种技术应用,开展黑山羊保种提纯,建立特色品牌,2022年马山县投资建设乔利种羊保种繁育基地,建设高标准现代化大型养羊场,为马山黑山羊产品深加工提供源头保障;同时该基地还做好种公羊的标准化选育工作,有目标、有计划、有步骤地实施选种选育。
数字赋能黑山羊产业发展,不仅体现在品种追根溯源上,还运用在品质认证、拓宽营销渠道上。马山县引导民营企业支持数字乡村建设,引进2家黑山羊产品精深加工企业,建成年屠宰黑山羊能力达12万头以上的生产加工流水线。同时,为保护马山黑山羊品牌,马山县还开展“三品一标”和“圳品”认证,建设马山黑山羊高标准绿色食品生产基地。从引入“一品一码”防伪追溯管理系统,建设马山黑山羊广西特色农产品优势区智能追溯体系;到建立马山黑山羊特优区追溯数据监管平台,并接入国家农产品质量安全追溯管理信息平台和广西农业信用平台,消费者可在线查询物联网追溯、兽药残留检测、追溯信息、追溯标签等信息。
搭上了“数字快车”,马山黑山羊产业发展动力增强,振兴之路越走越宽阔。(宾艺苑 韦红莲)