10月7日清晨，定南县历市镇下庄村蔬菜基地便响起劳作的声音。工人挑着菜筐，开始采摘蔬菜，准备供应粤港澳大湾区市场。

近年来，定南县依托良好的区位、生态、资源优势，以抢滩湾区市场为引领，以促进农业增效为主线，发展壮大农业产业，致力于打造大湾区农产品直供基地。

产业集群，让农产品百花齐放

走进位于定南县天九镇的赣州鼎峰生态农业有限公司生产车间，工人正在赶制鸭蛋制品订单。成品车间外，一盒盒包装精美的鸭蛋制品正在装车，即将发往粤港澳大湾区。

“公司建设了4个养殖基地，养殖蛋鸭20万羽，年产鸭蛋3000万枚，形成了集蛋鸭孵化、养殖、屠宰以及蛋制品加工、销售于一体的产业链。以蛋为‘媒’，公司产品正加速流向粤港澳大湾区。”公司董事长何建程介绍。

近年来，该县将农业产业壮大与绿色生态发展相结合，大力发展绿色农业，积极构建“一镇一业、一村一品”农业产业体系，巩固发展脐橙、油茶、蔬菜、生猪等农业优势产业，发展壮大中药材、禽类养殖等农业特色产业。相继出台《定南县农业产业化三年行动方案》等，全域谋划指导产业方向、发展路径、工作重点，落实具体帮扶指导、政策支持等措施，着力形成农业产业集群发展良好势头。2022年，该县出栏生猪62.5万头，种植蔬菜6200余亩，出产肉鸽580万羽、蛋鸭231万羽，加工禽类肉制品220.6万吨。

塑造品牌，促农产品精益求精

一公斤蔬菜能卖多少钱？在定南县岭北镇大坝村的康之源绿色蔬菜基地，给出的答案是60元。“我们生产的是订单蔬菜，主要供给大湾区高端消费人群。”该基地负责人刘富成表示，蔬菜卖出高价的底气，源自生产过程中把好了质量关。

近年来，为让大湾区消费者吃上放心农产品，该县全面推行食用农产品合格证达标承诺制度，采取“区块链溯源+合格证”开证模式，推动合格证信息精准化电子化。常态化开展监督检测与执法检查，推动形成基地出具食用农产品达标合格证上市全覆盖。

同时，农业企业及专业合作社产品全部纳入追溯平台移动APP，实现农产品生产管理、质量跟踪、市场流通的全流程防伪追溯。全面开展食用农产品“治违禁、控药残、促提升”活动，农产品监测纳入县、镇、村三级网格管理，每周对农产品质量安全进行检测。

近年来，该县大力推进农产品品牌建设，相继涌现了“胜仙面条”“云台山毛尖茶”“鼎峰蛋鸭”等特色农产品品牌。

有了品牌价值加持，曾经山沟沟里的“土货”如今变成大湾区市场的抢手货。目前，该县获省“赣鄱正品”品牌6个、“圳品”品牌2个，打造粤港澳大湾区菜篮子基地8个、深圳菜篮子基地2个。

深耕市场，助农产品一路向南

在定南县宏涛禽肉制品有限公司，每天都有不少冷链运输车进出厂区。该公司依托禽类屠宰肉制品加工项目，在广州、东莞、中山、深圳等湾区城市设立办事处，在大湾区销售网点达600多家，产品市场占有率达12.16%。

近年来，该县依托定南深圳商会、定南广州商会等大湾区企业商会、协会平台，通过以商招商、亲情招商等方式，引进大湾区农业企业建立直供基地，深圳微趣时代、深圳鑫泽农业、惠州兴旺等项目落户定南。发展订单农业，深化与湾区大型连锁商超的产销对接合作。

除了深耕线下市场，该县众多农业企业还进驻抖音、淘宝、京东等大型电商平台，培育了定南柏三侬家、定南伟馨果业等农产品网络销售额超千万元的经营主体8家，农产品网络零售额达2.5亿元以上。

农产品俏销大湾区市场，离不开供销物流助力。8月5日，柒彩赣鄱农产品定南县专馆正式开馆；8月8日，湾区北优质农产品供应基地暨江西供销（定南）冷链物流园开园。该物流园运营后，将成为粤港澳大湾区优质“菜篮子”产品配送中心、粤港澳大湾区净菜加工中心。

农产品出山入“湾”，农民增收致富。今年上半年，该县农林牧渔总产值达12.62亿元，其中销往大湾区产值达5.25亿元，占农业总产值的41.6%。（詹继成 唐燕）