近日，柳州市柳江区市场监督管理局为一家食品公司出品的柳州螺蛳粉颁发了“香港优质‘正’印”认证证书。
该食品公司是一家集科研、生产、营销为一体的全产业链现代化食品工业联合体，于2022年7月进驻新兴工业园。经过一年多的努力，柳州市首家民营企业联合实验室在该公司厂区设置。2023年，该公司螺蛳粉产值约5亿元。当年8月，该公司开展香港优质“正”印高端认证的申报工作。经过层层检验，于12月顺利通过香港标准及检定中心（STC）检测，获得香港优质“正”印高端认证证书。
“香港优质‘正’印”是香港标准及检定中心（STC）为通过其认证标准和质量检验的品牌颁发的认定证书。香港标准及检定中心（STC）是香港历史悠久的从事产品检测和认证的独立专业团体，被国际市场公认为极具权威的产品质量认证之一，是消费者对食品安全和质量的信心指标。
“这个证书，是广大消费者和市场对我们产品质量的充分认可，对产品今后走出国门、走向国际市场，将起到有力的促进和推动作用。”该公司总裁黄变娟说，下一步，公司将加大国外市场开拓力度，让更多消费者品尝到更安全、更卫生、更美味的螺蛳粉。
目前，柳江区有4家食品企业共获得5张次该证书。（覃伟立 韦蒙玲）
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