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宁夏冷凉蔬菜产业8年实现“三大转变”

2023-07-14 09:23来源:宁夏日报编辑:张玥玥

刚刚参加完“全国知名蔬菜销售商走进宁夏”活动的宁夏兴耘田现代农业开发有限公司总经理魏新民,从固原一回来就脚不沾地忙活了起来,每天都有新鲜的蔬菜从公司被运往长三角、珠三角。他说:“我参加了7届‘全国知名蔬菜销售商走进宁夏’活动,目睹了宁夏冷凉蔬菜产业的变化,尤其是现代集配中心的建成、电商平台的运营,吸引了大批全国优秀蔬菜经销商与宁夏企业进行深度对接与合作。”

近年来,自治区农业农村厅坚持“高质量请进来、高水平走出去”,持续深化产销对接。2016年至2023年,连续8年成功举办“全国知名蔬菜销售商走进宁夏活动”,邀请全国26个省份864家知名销售商走进宁夏,开展订单生产,合作共建基地。8年累计签订协议731项,实现贸易总额109.13亿元,宁夏成为全国公认的优质蔬菜产区。

“全国知名蔬菜销售商走进宁夏活动,引品种、引技术、引标准、引客商、引市场,以市场倒逼品牌、以品牌倒逼品质、以品质倒逼品种,有效促进宁夏冷凉蔬菜产业发展实现‘三大转变’。”自治区农业农村厅相关负责人说。

转变一:发展理念由“先种后卖”盲目跟风种植向“先卖后种”订单生产转变

“宁夏蔬菜品质优良,但距大市场较远。”自治区农业农村厅相关负责人说,近年来,宁夏坚持市场导向,引进香港、广东、浙江、福建等省份大批客商在宁夏自建基地、合作经营或开展订单生产,打通了市场,稳定了销售渠道;引进市场需求的品种、种植标准和产品标准,对标生产,提高了商品化生产水平,转变了生产者观念,“先找市场,再安排生产,促进了千家万户的小农户和千变万化的大市场有效衔接,大幅降低了市场风险”。

转变二:生产方式由“一家一户”分散种植向经营主体带动农户规模化种植转变

近年来,宁夏坚持龙头企业引领产业发展,引进一批全国知名企业在宁夏落户,发展订单种植75万亩以上,培育农业新型经营主体,建立龙头企业、合作社带动农户生产利益联结机制。建成集中连片蔬菜基地1472个,被21家认定为粤港澳大湾区“菜篮子”基地,9家被香港渔农署授予“信誉农场”称号,18家获批上海市外蔬菜主供应基地。

转变三:销售方式由“产地批发”向“批发—直销—电商”多元化转变

目前,宁夏与北京新发地、上海西郊国际、广州江南等全国重点蔬菜批发市场建立紧密合作关系,打通了百果园、盒马鲜生等高端销售渠道,拓展与中化集团、正大卜蜂国际等大型企业的深入合作,创新“线上市场”与“线下市场”互动促销的“O2O”经营新模式,扩大供应链“朋友圈”。销售市场由国内市场向国际市场拓展,年出口蔬菜16种11.86万吨,全区70%以上蔬菜远销全国各大中城市,出口13个国家和地区,宁夏蔬菜知名度和市场占有率逐年提升。(张瑛)