为巩固2024年春季学校食堂食品安全专项检查成果，筑牢校园食品安全防线，促进市场监管系统行风建设取得扎实成效，近日，四川省德阳市罗江区市场监管局针对前期学校食堂检查暴露出的问题，在督促有关学校自查整改后，组织开展学校食堂食品安全整治“回头看”。
据悉，此次“回头看”主要针对前期执法人员所指出的问题进行检查，以确保问题得到有效整改。检查结果显示，食堂卫生安全环境有所提升。各个功能间内标识、标牌完善，环境干净整洁，食品仓库摆放有序，各校已经把食堂环境卫生打扫列为常抓不懈的重要工作内容；食堂从业人员素质有所提高。专项督查后，各学校管理层对于食品安全的教育十分重视，通过培训，从业人员对食品安全风险防范有了进一步认识，食品安全意识得到进一步提高；各学校食堂“三防”设施有所改善。更换了新的防鼠板、灭蝇灯、防蝇门或帘等，确保学校食堂环境卫生干净整洁，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂等。
下一步，德阳市罗江区市场监管局将继续严查食品安全隐患，进一步增强校园食品安全风险防控能力，为有效防范校园食品安全事件发生打下坚实基础。（赵倩 程伯全）
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