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湖南衡阳县渣江镇:专项督查筑牢校园食品安全防线

2023-09-26 10:08来源:中国网编辑:黄威

为切实做好校园安全防范工作,保障开学期间广大学生饮食安全,筑牢校园安全网。9月22日,湖南衡阳县人大主席叶强率县食药监局一行来到渣江镇开展了秋季开学校园食品安全专项检查工作,督导检查校园食品安全情况。渣江镇党委书记王星星、渣江镇学区书记蒋卫忠等陪同参与。

一行先后到了渣江镇渣江中学、渣江镇中心小学进行督查,查看了学校食堂原料库、食品加工操作间、餐厅等场所,通过现场询问、查看台账、现场查验等方式,重点对食堂原材料加工、食品贮存、食品留样、食品原材料采购渠道、保质期以及食品安全主体责任落实、学校相关记录台账、食品安全每日检查记录、食堂从业人员健康管理等情况进行了全面检查。

叶强强调,食品安全是人民群众最关心、最直接的利益问题,校园食品安全事关广大师生的身体健康和生命安全。学校要认真履行食品安全主体责任,完善安全管理体系,严格落实相关制度,提高食品安全管理能力和水平,确保任务到人、责任到人,细化工作举措,严把从业人员、食材采购等重要关口,健全校园食品安全管理机制,及时排查和消除校园食品安全隐患,推进食品安全“两个责任”落实落细,全力保障师生“舌尖上的安全”。

渣江镇学区书记蒋卫忠表示以此次检查为契机,要求全镇各学校继续抓好食品卫生安全管理工作,将食品安全的常态化工作继续保持下去,筑牢“防控墙”,织密“防控网”,保障师生的饮食安全。(周宏韬)