根据河南省南阳市镇平县食安办对食品安全工作指示精神,结合市、县食品安全“五进”宣传相关工作要求,9月7日,镇平县雪枫街道办事处食安办联合辖区工商所、派出所、市场监管所,对辖区内学校进行食品安全宣传检查。
联合宣传检查组先后到镇平县实验学校、镇平县第四实验学校、大奋庄幼儿园、镇平县雪枫第二中心幼儿园,对食堂员工的健康证办理、餐厨用具消毒、索证索票、台账记录、食品留样等工作进行逐项检查,检查食品安全管理和宣传教育等环节是否符合要求。街道副主任刘廷旭现场对食堂负责人和工作人员进行了食品安全知识培训,强调了食品加工处理一线人员必须严格遵守相关规定,切实做好食品安全工作。
宣传检查过程,街道食安办要求各学校在新学期要继续守牢校园食品安全的各个关口,同时健全完善食品安全各项规章制度,做好从业人员健康和食品安全培训宣传等工作,加强对食材配送、入库、出库、加工等环节的全过程监督,实现“阳光”操作,织密校园食品安全防线,久久为功守好师生舌尖上的安全。(程工 田箫晖)