夜色迷人,繁星闪烁。
丰富多彩的夜市、精彩纷呈的娱乐……夜幕下的并州处处人头攒动、热闹非凡。
一座城市的消费活力,活跃在白天的楼宇大厦中,也隐藏于夜晚的热闹市井间。作为促消费、激活力、拓场景的特色消费模式,夜经济正助力并州的夜晚更具烟火气,更繁华灵动、绚烂多姿。
“夜食”燃味蕾
“很喜欢这儿,好吃不贵,很接地气,串串、烤面筋、面皮等小吃数不胜数。”6月16日晚10时,在太原老军营小吃街,诸多市民吹着晚风、品味美食,享受美好夜生活。
四方食事,不过一碗人间烟火。夜幕降临,华灯初上,夜市的不少商户已进入营业状态,招呼声、碰杯声不时响起。结束一天忙碌的市民呼朋唤友前来放松身心,享受着美味,诉说着茶余饭后的故事。
从老军营小吃街北口而入,两侧“驻扎”着诸多小吃店。各个店面如同一张张幻彩名片,闪耀于夜色中,吸引着食客前来一饱口福。黄氏大面皮、孜然谷羊肉串、张娜绿豆饼……每天傍晚,这些老店门前都会排起长队。手中捧一碗臭豆腐,指间夹一串大鱿鱼,手腕上还挂着一袋小吃,美味练就了食客们“三头六臂”的本领。
“夜市盛宴”中,“热辣滚烫”的何止这儿。走进义井小吃街,冰爽沁心的柠檬茶、香气四溢的烧烤、热气腾腾的麻辣烫……不同地域、不同口味的美食汇聚一起,串联出一张诱人的美食地图。“特别热闹,各种小吃应有尽有,每天都想来吃一口。”附近不少居民表示,只要下班后有空,总会和朋友来逛逛夜市,尝尝美食。
“老板,来10串羊肉串、5个鸡翅……”晚上8时许,山西太原市阳曲县美家园美食街的露天小吃摊前,或坐或站挤满了食客。小摊老板介绍,进入夏季以来一直很火爆,每天晚上座无虚席,平均每桌消费百元以上。
市井长巷,聚拢是人气,摊开是人间。在各个夜市,伴随商贩们的吆喝叫卖声和市民的嬉闹声,烟火气袅袅升腾。
“夜娱”增乐趣
拍张怀旧感十足的大头贴,听首“网红”歌手的现场演唱、取个DIY的自助产品……步入钟楼步行街,人流如织,热闹非凡。新旧结合、新老融合,老情怀与新时尚的交织不断释放消费活力。
“真棒,好开心。”6月15日晚8时多的太原方特东方神画,一场缤纷狂欢派对引来小朋友的开怀大笑与阵阵欢呼。游玩中的张子阳无比开心,他们全家下午4时许买了夜场票进来,在“昆仑探秘”水上乐园感受了激流勇进的刺激;在“伴你飞翔”VR体验馆感受了身临其境游历祖国河山的震撼;在“神画”馆感受到了“人在画中游”的精妙,玩了好几个小时仍觉意犹未尽。
“夏季炎热,晚上出来凉风习习,夜场门票也实惠。”张子阳妈妈高兴地说。现场工作人员介绍,最近乐园夜场排期逐渐增多,高性价比的夜场票也受到市民追捧。晚9时许,一朵朵缤纷绚丽的烟花绽放于乐园上空,火树银花、如幻似梦,吸引游客纷纷驻足观看。自从入选首批省级夜间文化和旅游消费集聚区,太原方特东方神画就不断创造多场景消费模式,延长园区开业时间,使“夜游方特”逐步成为太原及周边市民的出游时尚。
“欢迎观赏精彩表演,各种高难度杂技让您流连忘返……”晚上8时许,阳曲县双阳路与当阳街交汇口附近,临时搭建的红色大帐篷前人头攒动、无比热闹。不远处,扔圈套大鹅、枪击气球、滑道滑行、VR体感游戏……各种游戏一应俱全,充满欢声笑语。
观演出、看电影、听音乐会等,随着气温升高,诸多市民夜晚走出家门,以多种娱乐方式愉悦度夏。
“夜游”释活力
傍晚时分,闷热逐步散去,清凉款款而来。龙湖万达广场前的万物星街人声喧闹,一番火热景象。非遗文创手作、时尚零售、山西特产、儿童玩具……琳琅满目的商品令人应接不暇,走走停停,或散步或乘凉或购物,乐在其中。
“这里是北城最繁华地段,我经常带孩子来,散步、遛弯、玩乐等,其乐无穷。”家住解放路的居民张华是这里的常客。几位商铺表示,一般会从下午持续至23时许,最近客流明显增加了不少。
“抱歉,目前只剩下柠檬水和奶茶。”6月15日晚10时40分,步行街醯街的蜜雪冰城店铺前,工作人员解释着。据工作人员介绍,考虑到天气炎热,而且又是周末,他们备足了平时两倍的量,但还是基本售罄。这是太原吾悦广场外部的步行街,虽已近晚11时,大部分店铺仍旧灯火通明,不少市民或散步或休闲或选购,边走边看,怡然自得,热闹非凡。
《太原市生活性服务业发展行动方案(2023—2025年)》指出,加快发展“夜经济+假日经济”带;推动打造中部夜经济标杆城市;推进山西中部城市群五市消费跨区域发展,打造“烟火气”集聚区。
以夜兴业、以业活夜。不少商圈跟前或周边都悄然衍生了步行街等,助力商圈发展,让城市的夜晚更亮、人气更旺,生生不息的夜经济正用热闹非凡的“人间烟火”激发更大经济活力。
夜晚,不仅有清风明月,更有灯火通明,欢声笑语;夜经济,不仅在凝望聆听里,更在美好与带动中;经济的发展,多元化的夜经济业态,潜移默化地提升着市民的幸福感,让我们生活的这座城市更具魅力。(李静 孙耀星)
短评
既需“无心” 又须“有意”
小桌户外一摆,烤点串、炒个鸡、嗦碗粉,街巷就升腾起了烟火气;招牌往出一支,唱情歌、跳热舞、秀灯光,商圈便人潮涌动——看起来,夜经济似乎自己就这么长大繁旺起来了。然而,想要有序稳进、持续繁荣,“无心”和“有意”,都得抓、都要硬。
“无心”,就是适度放手。餐饮、文旅这类消费,氛围比内容更重要。坐在马路边,哪怕吸着汽车尾气、伴着人声喧闹,大口喝酒、大把撸串,要的就是那个感觉。“管理”的手稍松一松,“服务”的心稍提一提,城市的活力就大不同。
“有意”,就是精心谋划。大到太原“四种美”的宣介、演唱会经济的培育,中到钟楼街的改造提升、清源水城的建设运营、南中环及晋阳街片区的氛围生成,小到老军营的人间烟火、上马街和南海街的特色风情,背后是高屋建瓴的归总、肩负使命的清醒、敢作善为的担当,幸运总是垂青有准备的人。懂点经济规律,多点市场意识,再有点拿来主义,夜经济才能小变大、短变长、少变旺,催生出产业的底气。
过去新闻里常用一个词,日长夜大。“无心”与“有意”,看着矛盾,实则伴生,深植于主管者的执政和决策能力。当其内外相宜,则民心安,则百业顺。(彭澄)