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云南嵩明:南菜北运进入高峰期

2022-11-29 12:07来源:央视网编辑:何妍君

在云南省昆明市最大的蔬菜生产县——嵩明县,这里的蔬菜种植面积占到了整个昆明市的三分之一,而98%的蔬菜都是外销,其中有很大一部分蔬菜运往了北方各大城市。

部分菜农和专业合作社还采用高端设施大棚,通过基质土栽培、无土栽培等种植方式,有效提高了蔬菜品质。

通过订单式的采购,从基地里采摘下来的新鲜蔬菜,第一时间会被运送到附近的冷库,在这里将会进行称重、分拣、包装等工序。

随后,这些蔬菜将被运输到全国各地。据统计,该市场每年单发北方市场的蔬菜占比超六成。