走进位于内蒙古开鲁县小街基镇富裕村的优然牧业开鲁牧场,一栋栋现代化棚舍整齐排列,一头头黑白花奶牛膘肥体壮。挤奶厅里,奶牛在转台上依次排开,挤出的鲜奶经过制冷储存、检测合格后,将在规定时间内直供伊利集团。
优然牧业开鲁牧场场长毕力格图介绍说,开鲁牧场2021年3月开始建设,2022年1月进牛,2023年1月投产运营。牧场规划奶牛存栏1.2万头,满产后日产鲜奶将达230吨、年营业额达到3.5亿元,目前已经进入挤奶运营期。
喂上等料、产优质奶。工作人员表示,为产出高品质的牛奶,根据奶牛不同月龄喂不同配方的草料,每头牛每天的饲喂标准都在90元左右。无论是青贮料,还是苜蓿草、燕麦草、大麦秸秆等,基本都从当地农牧民手中收购,极大地拉动了农副产品销售。同时,牧场坚持种养结合的养殖模式,粪污经过无害化处理后作为液态肥还田,增加土壤有机质,改良土壤肥力,增产增效。
开鲁牧场明年年底能满产,满产以后年均消耗燕麦草、苜蓿、苜蓿青贮等粗饲料8万吨左右,将有效地带动周边的玉米秸秆和其他秸秆的有效利用。同时,可安置就业250人,为当地农牧民提供就近择业。”毕力格图说。
“靠山吃山,靠水吃水”。张万里就是靠牧场实现就近就业的富裕村村民,见到他时,他正驾车给奶牛喂料。
“我负责给奶牛投料、推料,每天上8个小时班,中间还能休息3个小时,感觉非常轻松。牧场给我们上‘六险一金’,吃饭免费、住宿免费,福利待遇非常好。我上下班也很方便,开车10分钟就能到家,工作的同时也能照顾家。”说起在牧场的工作,张万里幸福感满满。
牧场70%的员工是像张万里一样的本地人,实现了“家门口”就近就业,年人均实现务工增收6万元左右。
近年来,开鲁县按照内蒙古提出的奶业振兴方略,借助乡村振兴的“东风”,积极探索多元发展模式,依托丰富的青贮饲料和牧草资源优势,积极推进现代奶业发展,助力农牧民增收致富。
“下一步,我们将加强大型奶牛养殖基地建设,实现扩量升级,吸引加工企业入驻开鲁。强化奶业生产、收购运输环节的监管,确保奶业安全。走出一条企业发展、农民增收协同发展的路子,让乡村振兴路上奶香飘溢。”谈及今年奶业如何发展,开鲁县农牧业局副局长薛庆和思路清、目标明。(胡建华 张美娜 李昊)