中国食品安全报讯 为进一步加强食品安全监管力度,保障全区食品安全,怀柔区市场监管局食品流通安全监督管理科联合泉河街道所、龙山街道所开展元宵节前食品流通、食品市场环节监督检查与抽样检测工作。
执法人员深入物美京北大世界超市、青春市场等主要商超、食品集中交易市场开展检查。
此次检查以元宵、汤圆等节令性食品为重点检查对象,详细查看了各食品专柜储存温度是否符合规范、食品外包装是否完整、食品是否标明生产日期和保质期、索证索票是否齐全、进货查验制度是否落实到位等内容。检查中未发现无保质期、超保质期、无生产日期、无厂名厂址以及不符合食品安全标准的情况,现场存放元宵、汤圆的冷冻冷藏设施均达到规定温度。
在监督检查的同时,怀柔区市场监管局委托中国海关科学技术研究中心对元宵、汤圆等节令食品进行现场抽样,执法人员监督抽检过程,抽样人员认真填写抽样单并现场进行封样。此次节前抽检,共抽取流通环节、市场环节区级食品监督抽检26件,目前样品正在检测中,发现问题将及时立案处置。节日期间,该区市场监管局安排执法力量不间断开展执法检查,切实保障全区流通环节、市场环节食品安全。