完美体育·(中国)官方网站讯(范蕊)近日,怀柔区市场监管局组织全区农贸市场、商场超市及规模较大的食杂店、便利店、果蔬店、鲜肉店等50余家食品销售经营单位召开2023年第三季度食品商超、农贸市场联席会。局党组书记、局长马国柱出席会议,局党组成员、副局长刘顺利主持会议。
食品流通安全监管科负责人传达了市市场监管局关于做好暑汛期食品销售安全监管工作通知精神,重申了过期食品、包装标签等投诉举报热点问题注意事项,强调了积极参与创建全国食品安全示范城市宣传具体要求,并就如何落实好进货查验、索证索票、标签标识、“日管控、周排查、月调度”机制等工作进行了再提示、再忠告、再指导。
特殊食品安全与化妆品监管科负责人着重就特殊食品专区(专柜)销售、广告警示宣传、索证索票追溯、产品标签标识规范等特殊食品销售领域重点事项进行了经营提示。
马国柱要求各参会经营单位:一是守牢法律之线,厚植法治意识、底线意识,严格依照法律、法规和食品安全标准从事经营活动,高标准、高质量、高效率做好环境卫生、许可备案、信息公示、进货查验、索证索票、标签标识、贮存储藏等工作。二是绷紧安全之弦,厚植安全意识、防范意识,将食品安全自查制度、从业人员食品安全知识培训制度、从业人员健康管理制度、食品销售记录制度、冷藏冷冻食品全程温度记录制度、食品安全应急处置制度等各项食品安全管理制度落实到位。三是夯实责任之肩,厚植责任意识、服务意识,严格履行食品安全主体责任,将经营行为与社会责任有机融合,兼顾经济效益与社会效益,为维护全区百姓“舌尖上的安全”、成功创建国家食品安全示范城市贡献力量。
会后,食品流通安全监管科工作人员就新修订的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》(国家市场监管总局81号令公布,2023年12月1日起施行)开展了集中培训,对办法修订背景、适用范围及“农产品承诺达标合格证”“生鲜灯”等热点概念相关要求进行了重点解读。