中国食品安全报讯（王艳丽 范蕊）近日，为进一步推进北京怀柔区创建国家食品安全示范城市工作，区创建国家食品安全示范城市工作组办公室邀请第三方创城专家结合第三批创建城市国家层面验收经验，对怀柔区各业态食品安全工作情况开展指导检查。
此次摸底检查采取现场指导教学的方式进行，由区市场监管局执法人员一同开展。共分四个检查组，对怀柔区16个街乡镇和科学城区域内所有业态类型进行全覆盖检查，对食品生产企业、屠宰企业、粮食收储企业、种养殖基地、餐饮服务单位、集体用餐配送单位、中小学校、幼儿园食堂、食品销售单位、农贸市场、食品小作坊、基层监管所、便利店、大中型连锁超市、网络订餐配送单位等17类业态、214个点位进行现场摸底指导，共出动执法人员68人次，17车次。
执法人员对辖区内创建国家食品安全示范城市现场点位摸底指导检查 图片来源：中国食品安全报
通过现场摸底，共发现问题数量130项，其中，食品生产环节15项，餐饮服务环节55项，食品销售环节38项，屠宰企业5项，中小学、幼儿园食堂8项，粮食收储企业2项，农贸市场7项。主要集中在食品相关制度不完善、自查记录不完整、食品安全主体意识不强、食品安全培训记录不完整、现场加工环境卫生有待提升等。对检查发现的问题，各检查组现场指导并要求各经营单位立即整改。
下一步，怀柔区创建国家食品安全示范城市工作组办公室将继续围绕怀柔区17类重点业态，持续加大指导检查力度，及时发现问题，并督促整改，确保怀柔区高质量完成创建国家食品安全示范城市工作。