完美体育·(中国)官方网站讯 (洪佳男)清明节临近,为保障节日期间市场秩序稳定,营造安全、文明的消费环境,连日来,密云区市场监管局多措并举开展清明节前专项检查,全力保障节日市场安全有序。
检查现场 图片来源:密云区市场监管局
把好食品安全关。执法人员以农贸市场、商场超市、景点周边等经营场所为重点,聚焦糕点、肉类、酒类、蔬菜水果等消费量大的食品,重点检查主体资质、生产日期、标签标识、保质期、存放条件等方面内容,严格核查食品的进货渠道,督促经营者落实索票索证和进货查验等制度,严防不合格的食品流入市场。
检查现场 图片来源:密云区市场监管局
把好餐饮入口关。执法人员重点查看餐饮单位证照是否齐全,进货查验记录是否完整,从业人员是否持健康证上岗,加工制作、用餐等场所是否保持干净整洁;同时检查各餐饮单位是否倡导消费者根据用餐需求适量点餐,是否提供不同规格菜品、公筷公勺以及打包服务等方面内容。要求餐饮经营者严格落实食品安全主体责任,从合法正规渠道购进食材,做到食品留样应留尽留、规范记录,餐饮具清洗干净、消毒彻底。
把好引导宣传关。执法人员坚持教育与检查相结合,积极开展文明祭扫宣传教育,督促祭祀用品经营主体落实主体责任,依法规范经营,同时向经营商户及周边群众宣传文明祭祀的新风尚,倡议广大群众购买绿色环保祭祀用品,依法文明祭扫,自觉抵制带有封建迷信的祭祀活动。
截至目前,累计检查各类经营主体320余户次,发放《行政提示书》及《殡葬服务机构明码标价合规提示》110余份。清明节期间,密云区市场监管局将紧盯重点领域、重点环节、重点品种,节日期间不停歇,持续加强检查力度,严厉查处违法行为,切实保障辖区市场秩序平稳有序。