完美体育·(中国)官方网站讯(孙一伦 )中秋、国庆“双节”临近,门头沟区市场监管局提前谋划,主动出击,聚焦食品安全突出问题,扎实开展食品安全风险隐患排查整治工作,全力保障群众“米袋子”“菜篮子”“肉盘子”安全。
一是扎紧“米袋子”。以辖区在营的预包装袋装大米为重点,全面深入开展大米质量安全风险排查,重点查看是否存在使用香精、掺假掺杂、以低等级大米冒充高等级大米、虚假标注标签等问题。同时,重点关注辖区受洪灾影响的经营主体销售情况,督促经营主体提高食品安全意识,严格规范经营行为,严禁销售被洪水浸泡过的大米等商品,保障大米质量安全。截至目前,共检查经营主体80余户次,暂未发现问题。
二是拎好“菜篮子”。针对近期群众反映市场销售的蘑菇(尤其是双孢蘑菇)存在使用焦亚硫酸钠、无水氯化钙、二氧化钛(奶白)等物质对蘑菇进行漂白的情况,区市场局立即行动,以辖区农贸市场、商超、菜店等为重点,迅速开展“蘑菇漂白”风险排查工作,重点检查相关销售者是否建立食用农产品进货查验记录制度、销售的蘑菇类产品是否票证齐全、在售蘑菇是否存在“漂白”情况等。截至目前,共检查销售蘑菇经营户20余户次,暂未发现问题;抽检蘑菇20余批次,正在等待检验结果。
三是托稳“肉盘子”。以进货、生产、包装销售三个环节为重点,对辖区在营肉制品生产企业开展肉制品掺杂使假专项排查行动,严查违规生产经营行为,从源头守住肉制品质量安全底线。同时,督促企业落实好食品安全主体责任,主动对关键环节进行自查,做好“日管控、周排查、月调度”,对照风险清单、措施清单和责任清单排查问题隐患并做好整改,确保食品安全。截至目前,门头沟区在营肉制品生产企业共1家,针对检查中发现的半成品标签标识不符合要求的问题,已现场责令改正。
下一步,门头沟区市场监管局将持续加大对米、面、油、蔬菜等群众生活必需品的监管力度,全力保障市场秩序良好稳定,扎实筑牢食品安全防线。