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农产品成双11重要的“新供给”增量

2022-03-11 10:20来源:广州日报编辑:李玥

随着新经济业态和新消费形式的崛起,中国的社会和商业环境正迎来深层次的变革。尤其是在广袤的农村地区,在以电商为代表的新模式和新技术的推动下,农村地区的“上行下达”正经历巨大变化,助力农村经济拥抱一些新的机遇。

在以往的电商大促节中,农产品是较为被忽略的类目。但今年以来,以农产品上行起家的新电商平台拼多多,在多次大促中,农产品类目都成为焦点,来自产业带和农业基地的源头好货,更将成为“双11”重要的“新供给”增量。

再度发现褚橙:

重新定义“精细农业”

近75岁才开始再度创业的褚时健,以匠人精神将工业化流程引入了农业生产之中,把褚橙变成了中国最知名的农产品品牌,甚至变成了一个新的品种。“褚橙和云冠橙,是甜橙类中最好吃的橙子,如果送到消费者手中时还是绿皮的,一定不是我们的产品”,褚时健儿子褚一斌说。2019年,龙陵基地的云冠橙能出产7000吨,2020年出产能达到12000吨。如何最有效地销售新产品,成为摆在褚一斌眼前的一道新课题。

大概十二年前,褚橙就在努力建立自己的直销渠道。而当今最高效的直销渠道,非电商莫属。令褚一斌印象深刻的是拼多多高速增长的消费者,以及“多多果园”极其生猛有趣的农产品消费体验。

10月10日,在怒江之侧的云南龙陵县云冠橙基地,褚橙传承人、褚时健独子褚一斌宣布褚橙与新电商平台拼多多达成了战略合作协议。双方合作的第一个成果,就是拼多多平台上近5亿消费者可通过APP完美体育·WM“百亿补贴”等入口,以专享价预订褚橙。10月11日12时起,拼多多用户在“多多果园”中通过浇水抽奖,可以有一定几率获得“褚橙种子”。线上“褚橙”成熟后,消费者将收到5公斤免费包邮的基地直供实物褚橙。

记者看到,拼多多褚橙旗舰店同本来生活、天猫网上店一样,均在预售珍品果XXL型、特级果XL型、优级果L型、一级果M型褚橙。与褚橙的合作,意味着拼多多已不再仅凭借低价争夺消费者,也考量着拼多多流量中含金量的高低,拼多多在其擅长的农产品上行领域亦已加快“品牌化”的步伐。

拼多多目前已经成为中国最大的农产品上行平台之一,预计2019年农产品上行规模将超过1200亿元。前不久的农货节期间,拼多多平台的农产品订单超过1.1亿笔,其中七成销往了一二线城市。广州某位上市公司高管近日在朋友圈感慨拼多多农产品又平又靓:“查了水果的价格比百果园便宜了一大半,下单了最大个的云南石榴,9斤58元,收到货发现品质不错,又接着‘剁手’了几单。”

在农业农村部国家柑橘产业技术体系岗位科学家彭抒昂看来,双方合作各有所需,褚橙需要拼多多提供稳定的销售渠道,而拼多多则需要褚橙在市场上的影响力并丰富平台内的品类。

“多多果园是拼多多在‘多乐趣’维度上的一个初步尝试,2019年一季度日活比年初增加了1100万,日活跃用户达到了5000多万,每天送出的免费水果远超100万斤,目前仍在保持高速增长”。拼多多副总裁威海称,在拼多多上,褚橙—云冠橙不仅瞄准一、二线消费者,也将有更多三线以下消费市场,拼多多作为平台会为褚橙创造更大的优质消费市场。平台后续还将上线褚橙旗下的“云冠橙”,助力褚橙形成新的产品线。

农货上行助力销售更便捷

截至2018年底,中国的城镇化率已经提高到59.58%,但乡村常住人口仍有5.64亿,中国农村的生产和消费主体仍然是约2.3亿小农户。

人民网新电商研究院发布《农村电商发展趋势报告》(下简称《报告》)。《报告》指出,中国传统农产品价值链仍面临四大挑战,包括小农户经营、交易成本高、产业链过长、超时空交错、信息流失真等在内的难题。

分散的小农户决定了农业产业链的基本状态。该产业由高度分散的小农户,加上千千万万的小商小贩,再加上缺乏新式设备的毛坯型批发市场构成,这是一个相对低效能、高损耗、高成本的产业链体系。

在冗长的农产品产业链条里,各方参与者均希望能找到更便捷的销售方法。以河南大蒜卖给北京消费者为例,传统产业链中,一斤河南农民地里的大蒜要到达北京消费者的餐桌,需要经历农民—小商贩—产地批发市场—商贩—销地批发市场—超市/菜市场—消费者等多个环节。

在各个环节中,由于物流和储运的高损耗、上游环节传导下来的以次充好等各类风险、下游环节的市场不确定性、再加上本环节高强度的劳动和资本投入,使得各个环节所增加的成本不断累加,最终结果则遵循了完全竞争条件下超额利润为零的市场规律,即所有环节赚的都是辛苦钱。

大蒜产业链反映的是中国农业产业的核心问题:在全国范围内将2.3亿小农户和超过10亿消费者联接,是“天量生产者”对接“海量消费者”,需要付出高昂的交易成本和物流成本,这不仅使得农业基础设施投资不足,导致农业生产者无法通过质量差异化来获得合理的收益。

拼多多创新农业“超短链”

构建全新价值分配机制

随着新模式、新技术的应用,农货上行逐渐取代工业品下行成为农村电商的核心,并且有效推动农村经济实现稳定发展。

在压缩产业链这一点上,电商平台有着天然优势。以拼多多为例,在以技术为核心驱动的“农货中央处理系统”和以供应链效率为主导的“新农人体系”的串联下,拼多多为分散的农产品整合出一条直达4.832亿用户的快速通道,从而大幅推动产业链降本增效,让价值回归农业生产者和消费者。而依托农产品上行产生的强劲发展动能,拼多多在4年间迅速成长,近日市值超过京东,成为中国市值第四的互联网企业。

中国人民大学农业与农村发展学院副院长仇焕广教授认为,农产品上行体系,对于建设高效的现代化农业产业链具有重要参考价值。“目前来看,‘最初一公里’的建设卓有成效,为农户直接对接大市场提供了可能。”

在电商的推动下,截至2018年底,中国生鲜农产品网络零售额预计超过1778亿元,较2012年增长超过50倍。作为农货上行的主要推动者,2018年,拼多多实现农产品网络零售额达653亿元,预计2019年将突破1200亿元。

《报告》指出,农货上行不仅是一个促进农产品流通便利化的简单路径,也是一场重配农业生产要素的创新。

推进农村生产要素重配

优化配置5.64亿劳动力

京东跑步鸡,阿里巴巴用高科技养猪,苏宁易购拯救云南丽江永胜大蒜……越来越多的平台级企业开始投入农产品上行,推出了一系列创新举措。

对此,《报告》指出,无论是哪种形式的农货上行模式,都能大幅降低整个产业链对劳动力的依赖程度,解放大量劳动力,从而为原价值链增加了更多附加值,并由此吸引新的才能型生产要素。比如,网红+网络直播的模式,就吸引了更多人才加入到产业链中,同时节约出大量非技能型劳动力到制造业或服务业。

新型的农货上行模式,正在对涉农劳动力要素进行跨时空、跨地域重组。生产要素的重新配置,一方面要求大量“有技术、懂管理”的“新农人”回流农村;另一方面则节约出大量非技能型劳动力投身制造业或服务业,为原有产业链创造出更多附加值。

《报告》指出,阿里巴巴主推的以农村再工业化为核心的农村淘宝店已吸引了海量的“新农人”返乡;而拼多多所力推的“拼农货”体系则以农产品为核心,为“新农人”返乡、做大“农货上行”的产业蛋糕提供了巨大的舞台。

相关数据显示,截至2018年底,拼多多已累计带动62000余名新农人返乡,在全国农产品区建立分拣、包装、物流的分布式中心,直连地区建档立卡贫困户,平台及新农人直连的农业生产者预计超过700万人。其中,在国家级贫困县,此类新增产业链预计带动当地物流、运营、农产品加工等新增就业岗位超过30万个。(倪明)