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节气探农事|茄子开花结果期管理技术要点

2023-05-05 16:11来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:刘津

完美体育·(中国)官方网站讯 (王鑫桦)立夏将至,当前北京市日光温室早春茬、塑料大棚春茬(春提前)茄子门茄已开始坐果,“对茄、四门斗”陆续开花结果,日光温室越冬茬茄子也已进入第二次产量高峰期,为帮助广大茄子生产主体做好该时期的管理,北京市农业技术推广站现提出管理技术要点。

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北京地区设施茄子生产现状 来源:北京市农业农村宣传中心

温度管理

茄子开花结果期白天适宜温度25℃~30℃(不宜超过30℃),夜间为16℃~20℃,温度低于15℃果实生长缓慢。该时期外界气温仍不稳定,棚室内气温升温较快,根系土壤温度升温较慢,气温与地温差异大(冷凉山区更为明显),植株蒸腾作用大于根系吸收能力,根系无法满足地上部植株生长需求,易出现茎节短缩、僵果、果实拖地等问题。因此茄子春季生产一定要采用地膜覆盖,提升根系温度,并浇小水,防止地温大幅降温。

另外,根据历年气象数据推断,该时期仍可能发生“倒春寒”“大风降温”“阴天降雨”等天气,低温寡照会使茄子出现“短柱花”,授粉困难、落花落果,甚至出现“僵果”,因此该时期建议科学使用40~50mg/kg的番茄灵溶液(可在药液里加入1%的速克灵或1%的百菌清预防果实灰霉病、菌核病、绵疫病)保花保果。同时可在叶面喷施爱多收2000倍液,每667m2用量8mL,共喷施3次,促进茄子抗低温促生长,提高产量。

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北京地区设施茄子生产现状 来源:北京市农业农村宣传中心

水肥管理

开花结果对钙镁硼等中微量元素需求量增加,但这类元素在植株体内运输慢,根系吸收能力弱,因此可通过叶面喷施的方式进行补充。

可在叶面喷施硝酸铵钙250~300倍液,10~15天1次,连喷3次,700倍液硼砂或根系施用微量元素肥15-20kg/亩。该时期根系施肥,N:P2O5:K2O适宜比例为1:0.45:2.2,每亩地浇水量控制在7-8方/7天为宜,施肥量5-8kg为宜。

整枝打杈

茄子可采用双干、三干和换头整枝的方式进行整枝打叉。

定植密度较高的地块可采用双干整枝,即门茄后留一个强壮的侧枝,双干生产,适用于越冬茬;春茬生产的可采用三干整枝,对茄后留3个枝,其余的侧枝和腋芽及时打掉;对于生长周期较长的越夏一大茬生产,可采用换头整枝的方式,即在对茄开花时,上部留2-3片叶摘心,下部侧枝很快生长成优势主枝。四门斗开花时,同样留2-3片叶摘心。继续下去,不断更换生长点,控制高度,防止植株生长过高。

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茄子双干整枝技术 来源:北京市农业农村宣传中心

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茄子双干整枝技术 来源:北京市农业农村宣传中心

病虫害防控

今年春季北京市降水量偏少,外界相对湿度低,蓟马、蚜虫、粉虱、螨类(红蜘蛛)等“四小害虫”易发。

茄子生产要做好防控,一是要做好监测,通过悬挂黄板、蓝板等诱测板及时监测害虫发生情况;二是及早及时防治,“四小害虫”世代迭代快,虫群量大后防治困难,因此要及早及时统防统治。

一般茄子生产可使用10%联苯·虫螨腈或10%多杀霉素悬浮剂等药剂防治蓟马,可用1.5%的苦参碱可溶液剂防治蚜虫,可用12.5%阿维·啶虫脒微乳剂或35%呋虫·哒螨灵水分散粒剂防治粉虱。