完美体育·(中国)官方网站讯(王鑫桦) 这在老百姓眼里差异并不太大的几只母鸡,却是百姓餐桌吃上放心蛋、国产蛋的幕后功臣。我国的蛋鸡育种,经过40多年的努力钻研与不懈坚持,截至2023年上半年,已自主培育高产蛋鸡配套系13个,地方特色蛋鸡配套系11个,这其中,就包含了北农大科技股份有限公司旗下的北京中农榜样蛋鸡育种有限责任公司(以下简称“北京中农榜样公司”)自主培育的高产蛋鸡配套系3个——“农大3号”小型蛋鸡配套系、“农大5号”小型蛋鸡配套系和“农金1号”蛋鸡配套系。不光如此,北京中农榜样公司还是“国家蛋鸡核心育种场”之一,已拥有14个蛋用型纯系资源,个体观测群数量达到3.6万只以上。年推广蛋鸡父母代100万套,商品代8000万只。
农大5号 图片来源:北京市农业农村宣传中心
农大3号 图片来源:北京市农业农村宣传中心
农金1号 图片来源:北京市农业农村宣传中心
目前,我国的“蛋鸡”基本实现了以企业为主体的良种培育体系,在产“专用型蛋鸡商品代”年存栏量12亿只左右,年产值超过1500亿元,已初步摆脱了对引进品种的依赖。但“种源”与国际知名品牌还有一定差距,引进品种的饲养量还处在近50%的范围。欧美等发达国家蛋鸡育种已有两三百年历史,而我国仅有四五十年的发展历程。在育种技术上,我国蛋鸡种业经历了经验育种、杂交育种的发展阶段,正向以分子标记、全基因组选择等技术手段的分子育种时代过渡。2000年以来,畜禽育种工作受到国家极大重视,我国建立了品种(配套系)的审定制度,规范了品种培育过程和产品质量,同时对品种创新和质量提出了更高的要求。
“农大3号”小型蛋鸡配套系具备了高产和特色双重优势。是世界首个利用矮小型(dW)基因的节粮小型粉壳蛋鸡配套系,2004年通过国家品种审定,具有体型小、空间利用率高、耗料少、饲料转化率高、鸡蛋品质好、蛋黄比例大等优点。“农大3号”产蛋期料蛋比小于2.0:1;145天可达50%产蛋率、最高产蛋率超过94%;至72周龄累计饲养日产蛋数可达305个以上;蛋壳颜色浅粉、平均蛋重较小且稳定时间长,双白净化达到国家标准等;“农大3号”生产的鸡蛋非常适合我国高端品牌鸡蛋市场的需求。
“农大5号”小型蛋鸡配套系具备了高产和特色双重优势。与“农大3号”类似,是利用矮小型(dW)基因的节粮小型粉壳蛋鸡配套系,2015年通过国家品种审定,在具有体型小、空间利用率高、耗料少、饲料转化率高、鸡蛋品质好、蛋黄比例大等优点的基础上,“农大5号”具有更好的抗逆性,成活率更高,蛋壳颜色深粉,蛋壳外观及品质更好。“农大5号”产蛋期料蛋比小于2.0:1;150天可达50%产蛋率;最高产蛋率超过92%;至72周龄累计饲养日产蛋数可达300个以上;蛋壳颜色深粉、平均蛋重较小且稳定时间长;双白净化达到国家标准等;同样也深受我国高端品牌鸡蛋市场的青睐。
“农金1号”蛋鸡配套系是利用分子生物学技术培育的我国特有的“红羽粉蛋”品种,更适合我国蛋鸡行业市场需求。它是蛋重、体型中等,产蛋持久力强,生活力强的高产粉壳蛋鸡配套系,既能满足壳蛋产品需求,又适合蛋品加工业需要的优秀自主蛋鸡品种。该品种160天可达产蛋高峰;最高产蛋率超过97%;90%以上产蛋时间维持8~10个月;至72周龄累计饲养日产蛋数可达330个以上。
近年来,北京中农榜样公司储备了各具特色的蛋用后备品系10余个,围绕高产蛋鸡超长产蛋周期目标,持续推进优良品种的选育与提升,优化蛋鸡良种繁育体系建设,针对国产商品蛋鸡市场存在的后期产蛋性能乏力、蛋壳质量、鸡蛋内容物品质等问题,延长核心育种群测定周期至90周龄以上,开展个体与家系群体多元化测定,针对各类指标开展智能化、精细化测定,在多个核心群开展基因组选择研究,为培育具有国际竞争力的优质高产蛋鸡品种奠定了基础。