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山西省市场监管局发布《食品安全你点我检工作规范》省级地方标准

2022-01-04 15:56来源:山西日报编辑:邢丹

为进一步规范山西省食品安全“你点我检”工作流程,提高科学性和严谨性,山西省市场监管局近日发布《食品安全你点我检工作规范》省级地方标准,将于2022年2月27日在全省范围内实施。

随着经济的快速发展和物质的极大丰富,注重食品安全、倡导健康生活早已成为社会共识。在食品安全中通过开展检验检测,可以协助监管部门及时发现与解决食品安全问题,对于提高食品安全性至关重要。

食品安全“你点我检”一方面是更好呼应社会对于食品安全的更高期待。另一方面也反映出食品安全监管从单向度的由上至下的抽检、监督,转变为更主动回应民众对食品安全检测、科普的服务需求。“你点我检”可以让消费者第一时间知道自己所购买的食品是否安全,其即时性、现场性、透明性所给予消费者的信任感和安全感,是无可代替的,也是一种对食品安全状况的“微观”检测,与监管部门的抽检和舆论曝光形成了一种互补。而在“你点我检”的过程中,不只有检测,也还带有科普、答疑,可以说既是一种监管的延伸,也是一种接地气的科普服务。

《食品安全你点我检工作规范》省级地方标准提出需求优先、问题导向、依法公正、公开透明的基本原则,梳理了从意见征集、品种项目确定到抽样、检验以及公示处置的活动流程,进而对消费者反映强烈的食品及其项目开展抽样检验。《食品安全你点我检工作规范》省级地方标准的发布,不仅实现抽检“小窗口”撬动市场“大监管”的倍增效应,而且为我省构建食品安全社会共治格局起到积极作用,还为全国食品抽检事业高质量发展贡献了可复制推广的“山西经验”。(郭艳)