近日,永顺县人民检察院联合该县市场监督管理局,到部分学校和食品企业开展食品安全专项调查监督活动,合力保障未成年人“舌尖上的安全”。
在州民族实验小学、州第二民族中学和该县第一中学、灵溪镇第一完全小学等学校,工作人员重点对校园食堂食品经营许可、食品安全员履职、环境卫生、原辅料采购贮存、餐饮具清洗消毒等情况是否符合相关规定进行详细调查,对检查中发现的问题,督促相关责任人及时整改。在相关食品企业,工作人员重点查验食品仓储的卫生环境及商家食品进货记录台账,对蔬菜、调料等食品原料进行了抽样检验,并详细了解从业人员管理、食品经营许可证等情况,督促企业要严格落实食品安全各项制度,强化食品安全日常管理,全力保障未成年人安全健康饮食。(杨枝荔 向环超)