完美体育·(中国)官方网站讯(张阳阳)锡林郭勒奶酪盛宴开启草原那达慕味蕾之旅牛羊散漫日落下,野草生香奶酪甜。作为内蒙古自治区第34届草原那达慕系列活动之一,2024年7月13 日下午,第五届“锡林郭勒奶酪”展示会暨第三届锡林浩特奶酪文化节在首放锡林郭勒奶酪文化产业园隆重开幕,正式引爆草原那达慕的味蕾狂欢!
开幕式当天,草原天然“甜品大师”锡林郭勒奶酪以各种花样繁多的形式和醇香味美的口感吸引着在场嘉宾和游客,五大亮点共同组成解锁锡林郭勒奶酪新密码。
产业地图正式发布
开幕式上揭幕了锡林郭勒盟地方特色乳制品产业打卡地图。产业地图展现了全盟范围69家锡林郭勒奶酪区域公用品牌和地理标志证明商标授权经营主体,其中企业20家、小作坊49家。此外非品牌授权企业19家,非品牌授权小作坊726家,奶酪主题特色小镇1个,奶酪主题园区2个,奶酪主题会客厅1个,相关产业园区2个。充分展现了锡林郭勒盟盟委、行署在“奶业振兴”政策的支持引导下,产业化、集约化、规模化发展乳制品产业并取得的初步成果。
传承与创新融合让锡林郭勒奶酪真正成为大众美食
本次活动上既有第五届“锡林郭勒奶酪”展示会全盟各旗县市区各具特色、口感醇厚、原汁原味、手工制作的传统奶酪,还有各家企业种类繁多、味道新鲜的时尚休闲奶酪。现场创新推出的锡林郭勒奶酪甜点和锡林郭勒奶酪下午茶,营造了时尚年轻化的锡林郭勒奶酪食用场景,旨在让锡林郭勒奶酪成为真正的大众美食。
节庆带动产业
开幕式举办地是锡林郭勒首个以奶酪为主题的文化产业园——首放锡林郭勒奶酪文化产业园。这里有现代化的奶酪工厂,品类齐全的品牌旗舰店,已经成功创建为国家3A级旅游景区。连续举办了三年的锡林浩特奶酪节更是在这里打造了草原奶酪主题露营地,成功将节庆活动的吸引力转化为产业发展的助推器。今年活动期间,这里还将举行为期40天的奶酪露营夜市活动,游客可以尽情享受星空露营派对、自助烧烤,参与奶酪主题夏令营亲子活动,开启锡林郭勒奶酪之旅。
锡林郭勒早茶成为最震撼的美食盛宴
现场的锡林郭勒早茶主题包让嘉宾游客大开眼界,奶食礼仪盘、果子礼仪盘、手把肉、锅茶,特别是70多种面点阵列气势绝对震撼。“南有岭南早茶,北有锡林郭勒早茶”真是名不虚传,是值得为此专程来一趟的地域美食标签。
紧抓“流量密码”小奶酪爆发大活力
活动现场专设了直播间,紧抓“流量密码”,直播带动销售和人气。草坪上新增的“爱的酪印”打卡区,为求婚、草坪婚礼、结婚纪念、旅拍等活动提供浪漫场景,让奶酪成为开启幸福的味道。为了配合本次活动和即将到来的七夕节,奶酪旗舰店特别设计了“爱的酪印”奶酪盲盒,提升购物的体验感和乐趣的同时,奶酪产品“潮”设计也让更多年轻人爱上锡林郭勒奶酪。
盛夏的锡林郭勒草原,乳香飘飘的奶酪散发着迷人的魅力,成为草原上耀眼的明星。锡林郭勒奶酪不但是“中国人自己的奶酪”,也是自治区落实“五大任务”,进行农畜产品深加工,加快产业升级的重要参与者。第五届“锡林郭勒奶酪”展示会暨第三届锡林浩特奶酪文化节的举办,不仅提升了“锡林郭勒奶酪”品牌知名度和影响力,也加速了产业发展。更让四方宾朋收获味蕾惊喜,充分解锁了锡林郭勒奶酪的醇香浪漫之旅。锡林郭勒盟将持续深化品牌建设,让广大消费者、游客都能吃上纯正的好奶酪。在这个充满诗意的草原夏日里,从“早茶”到“下午茶”、宵夜,锡林郭勒奶酪相伴留下了爱的“酪印”和最美的回忆!