国家统计局盐城调查队价格调查监测资料显示:9月份计算盐城“菜篮子”价格指数的肉、禽、蛋、水产品、蔬菜等五类副食品价格环比四涨一跌。
9月份肉类价格环比下跌0.8%。其中:后腿猪肉平均零售价格每公斤为32.77元,环比下跌5%;五花肉每公斤为33.13元,环比下跌0.1%;排骨每公斤为64.09元,环比上涨2.1%;大排每公斤为33.55元,环比下跌2.7%;羊肉价格环比下跌4%;畜肉制品环比上涨3.2%。
禽类价格环比上涨2.3%。其中:白条鸡平均价格每公斤为18.27元,比8月份上涨了0.1%;鸡胸肉平均价格每公斤为17.17元,与8月份下跌了1.9%;鸡腿平均价格每公斤为19.42元,比8月份下跌了1.7%;其他禽肉及制品比8月份上涨3.2%。
蛋类价格环比上涨3.7%。其中:良种鸡蛋每公斤从8月份的11.93元涨到9月份的12.66元,上涨了6%;草鸡蛋每公斤从8月份的15.28元涨到9月份的16.49元,上涨了8%。
水产品类价格环比上涨2.9%。其中:鲫鱼平均零售价格为25元/公斤,环比上涨0.5%;草鱼价格为17元/公斤,环比持平;河虾价格环比下跌3%;对虾价格环比上涨0.9%。
蔬菜类价格环比上涨1.7%。调查的33个品种“19涨13跌1平”,蔬菜混合平均零售价格每公斤涨至8.54元。其中:丝瓜价格环比上涨44.2%、黄瓜上涨19.6%、生菜上涨19%;藕价格环比下跌15.1%、芹菜下跌12.3%、油菜下跌6.1%。
据盐城调查队分析,9月份盐城蔬菜价格上涨,主要是学校开学以及中秋、国庆双节影响,终端需求上涨,导致菜价上涨。9月份盐城猪肉价格由涨转跌,主要是因为猪肉市场供应充足,而猪肉消费需求回升缓慢,预计猪肉价格将窄幅震荡波动。