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进口婴幼儿奶粉选购指南,认准三大营养素

2023-04-20 11:11来源:中国经济新闻网编辑:黄威

家里的宝宝经常哭闹,吃奶量也比较少,体检身高体重总是不如人意,到底应该从哪方面入手?这时候奶粉的选择很重要!奶粉作为宝宝的重要口粮之一,大家的关注点都在品质和配方更有保障的进口婴儿奶粉上,希望给宝宝选择一款营养充足全面且好吸收的奶粉。那么在市面上如此多的进口婴幼儿奶粉该怎么选择呢?究竟哪款才足够惊艳,能满足家长们的需求呢?

奶粉中的蛋白质主要由乳清蛋白和酪蛋白组成,乳清蛋白含有人体所需要的 20 种氨基酸及丰富的矿物质元素,因其纯度高、吸收率高、氨基酸组成最合理等诸多优势被推为“蛋白之王”。乳清蛋白主要成分包括β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、α-乳清蛋白、乳铁蛋白、免疫球蛋白等,这些成分可以在抑菌、抗病毒和调节人体免疫循环等方面发挥积极作用,对婴幼儿的“自护力”提升非常重要。

常态下,婴儿理想食物中的乳清蛋白与酪蛋白比例约为6:4,牛乳中比例约为2:8。但进口婴幼儿配方奶粉能立多通过配方添加一定配比的浓缩乳清蛋白粉、脱盐乳清粉、水解蛋白粉,以及对配方的氨基酸组成进行优化,将乳清蛋白与酪蛋白的比值提升到了 62 : 38,更容易被人体吸收利用,深受宝妈认可。

婴幼儿“自护力”低下很难抵抗生长环境中各种致病菌的侵害,很可能出现反复生病,甚至是生长发育落后的现象。

而根据目前的研究结果表明,乳铁蛋白在铁的转运、吸收中发挥着作用,能与病原微生物竞争铁元素,直接抵御病原微生物的入侵。由营养科、儿科专家共同撰写的《乳铁蛋白临床应用中国专家共识》中,也写到乳铁蛋白能帮助婴幼儿调节免疫功能、促进肠道免疫细胞成熟及改善贫血状态,这些研究成果让乳铁蛋白逐渐发展为宝妈们选择进口婴幼儿奶粉时的重要参考因素。

但乳铁蛋白属于特色强化配方,在国标中没有强制要求添加,而且成本高,只有少数奶粉品牌会选择性地添加。进口婴幼儿奶粉品类中,能立多婴幼儿配方奶粉在乳铁蛋白的添加量方面相对优秀,达到了65mg/100g。

婴幼儿胃肠道功能发育不完善,消化吸收不好、便便出现奶瓣、不长肉等是常见现象,严重影响着婴幼儿的健康成长。而蛋白质消化不良容易出现积食、胀气、奶瓣等现象,正因如此,越来越多的奶粉生产企业将目光转移到了牛奶中肽链较长、不易消化的大分子蛋白上。

例如,进口婴幼儿奶粉能立多通过乳蛋白水解工艺,将牛乳中的乳清蛋白和酪蛋白成分进行适度水解,形成具有一定生物活性的小分子蛋白及多肽,且水解过程形成的 CPP 可在小肠中稳定存在,能有效捕获游离状态下的钙、铁、锌等矿物质并促进吸收,能够有效减少婴幼儿的胃肠道负担。

高品质产品都离不开配方的支撑,只有拥有差异化的配方,才有可能在产品同质化的奶粉市场脱颖而出。而进口婴幼儿配方奶粉能立多始终坚守品质初心,深耕科学配方的研究,致力于为宝宝带来更全面的营养,备受宝妈们的青睐。还在纠结进口婴儿奶粉品牌的选择的话,不妨试试能立多。