为进一步落实特殊食品经营者主体责任，规范特殊食品经营行为，发挥特殊食品示范店的示范引领作用，近日，滁州市南谯区首个特殊食品专区专柜经营示范街区在城区新生路成功创建。街区共有53家商户，食品销售单位34户，其中特殊食品专区专柜经营示范店10户。
为做好这一创建工作，该区高度重视，迅速召开创建工作部署会，制定《南谯区创建特殊食品专区专柜经营示范街区方案》，保障经费投入，确保创建工作推进快速有序。实地察看5条街区，初步确定新生路为特殊食品专区专柜经营示范街区。结合省特殊食品专区专柜经营示范街区建设指南，对标对表创建成功的先进示范街区，强化现场督查指导，逐门逐户深入开展宣传引导，强化部门联动，及时解决标识、标牌设立事宜，树立特殊食品专区专柜经营示范街区“精神堡垒”及各种宣传栏、标牌，宣传特殊食品安全及防诈知识等科普内容。
据悉，该区对已创建完成的特殊食品示范店将不断开展“回头看”，督促经营者继续高质量落实特殊食品专区专柜标准，不断加大示范街创建宣传力度，普及特殊食品法律法规，逐步形成企业自律、部门监管、社会监督的“三位一体”、共管共治模式，真正发挥特殊食品专区专柜经营示范街区的示范效应。（杨读俊 卢其俊）
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