春节日益临近，保健品等各类特殊食品销售趋旺。连日来，宜兴市市场监管局组织执法人员会同专业检测机构人员，深入宜兴市大型商场、超市，对特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等特殊食品的质量安全情况开展节前检查，确保市民买得放心、吃得安全。这也是近年来该局整合资源、多措并举，强化特殊食品质量安全监管的一个缩影。

宜兴市现有特殊食品生产企业6家，相关经营单位近4000家。监管好特殊食品的质量安全，维护好特殊食品市场秩序，事关“健康宜兴”建设，备受社会关注。为此，市市场监管局整合监管资源，牵头构建特殊食品安全监管“动车组”，由生产企业、经营单位、相关部门、专业检测机构、行业协会、消费者以及新闻媒体等组成。依托“动车组”，该局打出了加强生产经营源头监管、突出监督抽检、规范销售方式、强化执法稽查、加大宣传引导等监管“组合拳”。在日常监管中，该局严格落实特殊食品生产企业质量安全主体责任，督促企业加强原辅料进货、食品出厂检验等环节的把关，从生产源头上化解风险；严格督促经营者建立进销货台账、落实索证索票等进货查验制度，从销售环节上真正做到可追溯、可查证。同时，严格规范特殊食品在商场、超市销售，强化对品名、价格公示情况的监督检查，并依托专业检测机构，强化监督抽检。此外，宜兴市除了承接国家、江苏省、无锡市下达的抽检任务外，每年都安排专项资金用于特殊食品抽检，及时把握全市特殊食品质量安全的潜在风险，为后续监管提供靶向依据。

用健康会议销售、组织旅游等诱人方式，用“好爸爸”“好妈妈”等亲昵称呼，骗取老年人信任；用价值几十元的普通食品冒充价值几千元的保健食品，牟取暴利，是一些不法商贩惯用的伎俩，也是特殊食品在销售渠道上常见的乱象。对此，市市场监管局会同市公安局等部门，强化执法稽查，开展联合整治保健市场乱象“百日行动”等特殊食品专项治理行动，有效打击保健食品虚假宣传、冒用套用保健食品批号等乱象。去年10月，苏州太仓的张某某，在宜城的一个经营场所，利用虚假宣传诱骗老年人前去听健康课，借此机会销售所谓的“养身保健食品”。经市市场监管局、市公安局联合查实，张某某利用一块价值200多元的普通黑茶饼，冒充“养身保健品”销售，售价5300多元。目前，该案正在处理中。

为引导市民正确理解特殊食品，增强对虚假宣传的识别能力，市市场监管局还积极开展保健食品科普宣传进社区、进乡村、进网络、进校园、进商超“五进”宣传活动。该局先后投入20多万元，聘请市锡剧艺术传承发展中心将近年来发生的虚假宣传、欺骗消费者的实际案例，编排成老年群体喜闻乐见的小品、戏剧等节目，先后进行了15场次巡回演出，引导群众健康消费、理性消费，取得了较好的宣传效果。（韩良华 吴骁）