为进一步加强保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方乳粉等特殊食品监管，维护消费者合法权益，湖南省冷水江市市场监管局自今年5月至7月历时３个月，采取五项措施，在全市范围内开展婴幼儿乳粉、特殊医学用途配方食品专项整治行动，取得可喜成效。

冷水江市场监管局执法人员在检查特殊食品。

建立健全监管台账。该局对全市所有婴幼儿乳粉、特殊医学用途配方食品经营企业进行了全面摸底排查，对现有的89家婴幼儿乳粉经营店（含兼营店）、15家特殊医学用途配方食品店都建立了监管台账，并详细记录了经营企业的相关情况。

组织食品安全培训。由于受到疫情影响，该局没有采取大型的现场培训，而是采取分单位、小集中培训模式，对冷水江市黄色小鸭连锁店、小哥大连锁店、金贝贝连锁店等企业进行了食品安全培训，其他经营单位由所在地市场监督管理所负责上门培训，共培训企业负责人104人，实现了企业负责人全员培训。

督促企业自查自纠。督促婴幼儿乳粉、特殊医学用途配方食品经营企业按照生产许可、过程控制、出厂检验、标签标识等内容开展自查自纠，对存在的问题，要求企业限期整改落实到位，强化企业食品安全主体责任，进一步提高了特殊食品经营管理水平。

开展专项监督检查。该局共出动检查人员312人次对全市婴幼儿乳粉、特殊医学用途配方食品经营企业进行了专项检查，重点检查是否取得食品经营许可证、是否非法添加、是否查验出厂检验及检验结果是否合格、标签及说明书是否有虚假、夸大、误导等违法违规内容。共检查经营主体98家，下达责令改正通知书26份。

加强产品抽检监测。加大对声称减肥、辅助降血糖、改善睡眠、缓解体力疲劳、增强免疫力、辅助降血压、辅助降血脂等保健食品的抽检力度，对发现的不合格产品及时予以立案查处。（陈慧中 谢喜斌）