日前，界首市舒庄镇舒庄村大棚种植基地里一派繁忙景象，种植大户白景刚带着二三十名工人忙碌地采摘辣椒。“我这种的辣椒品种是‘苏椒12号’，虽然今年夏天遭遇连续强降雨，但在村里及时帮助排涝下，大棚受灾较小，辣椒长势良好，一亩地大棚产量有4000多斤。”看着大棚里辣椒挂满了枝头，白景刚掩不住内心喜悦。白景刚是舒庄镇大鲁村大闫庄人，今年51岁，是当地远近闻名的种植大户。在多年的大棚种植过程中，他摸索出了大棚西瓜与辣椒一年两茬高效种植模式。自2016年开始，在舒庄村流转土地80亩，发展大棚西瓜、辣椒种植，收到良好经济效益。
“西瓜收获后，种植辣椒，不仅可以提高土地利用率、水肥利用率，改善农田土壤理化性状和生态环境，还能充分利用后茬耕地资源，增加单位面积产出率，达到增产增收。”据白景刚介绍，他所种植的辣椒都是阜南、临泉等周边县城的批发商上门进行采购。“他们都是到我这大棚种植基地直接下订单，销路完全不用愁，价格也合适，每斤辣椒2元左右。”白景刚笑着说，“再加上茬种植的西瓜，每亩大棚年利润至少有6000元。”白景刚在发展大棚种植产业的同时，也为当地群众增加了就业途径。“西瓜和辣椒的种植、管理、采摘都需要大量人工，忙的时候，有三四十人在我这大棚基地里干活，全都是周边村庄的老人和妇女。”白景刚介绍。（张坤）
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