11月11日，2023广西三江油茶产业发展研讨会在三江侗族自治县举行。全国油茶领域专家学者、三江油茶龙头企业等围绕精深加工、机械化采摘和品牌打造等方面进行探讨，共话油茶产业发展创新驱动力，探讨发展新路径。

近年来，三江以自治区实施“双千”计划为契机，深入推进全县油茶产业高质量发展，将油茶产业作为富民强县、乡村振兴的支柱产业来抓，聚焦示范基地建设、龙头企业带动、茶旅融合发展、油茶品种培育，以工业化理念不断加速油茶产业转型升级，着力加快油茶产业规模化专业化品牌化，持续推动基地扩规提质和加工扩能升级。

在粤桂协作推动下，吴川、三江两地聚焦经济发展，投入粤桂帮扶资金建设油茶加工厂，为三江油茶产业高质量注入新的强大力量。目前，该县共有油茶林面积61.7万亩，去年油茶年总产值6.42亿元，先后获得“中国油茶之乡”“国家油茶产业发展重点县”“第一批自治区农村产业融合发展示范园”等称号。吴川、三江两地通过油茶开采、产业补贴发放、产销对接签约、油茶发展论坛以及全媒体推介，有效带动产业发展，有序牵引三江油茶“出山入湾”，有力拓宽社会各界力量参与三江产业帮扶的方式渠道，推动产业高质量发展。

“从油茶中提取出来的油茶皂素能在水产养殖、混泥土引汽剂及农药等领域满足市场需求。”研讨会上，中南林业科技大学食品科学与工程学院副院长、绿色食品研究所副所长钟海雁现场介绍了油茶精深加工与综合利用技术。

“要结合本地情况，完善水肥一体化设施，保障油茶种植与市场主流的种植方式接轨，提升三江油茶种植品质和养护环境。”安徽农业大学教务处处长、创新创业学院院长曹成茂说。

广东省农村电子商务协会专家讲师、国家高级电子商务师张帮岐做直播电商主题分享，支招油茶产业品牌推广及渠道拓展。

研讨会上，各专家学者、油茶产业代表纷纷提出意见，建议进一步加大技术支撑及产业科技攻关力度，发展精深加工和副产品开发，加大生产工艺改进、机械化操作设备研发，提高油茶全产业链产品的科技含量，增加油茶系列产品附加值，打造三江油茶全产业链，推动油茶产业高质量发展。（唐绍怡）