从福建省质监局获悉，该省质量技术监督局近日组织对全省224家企业生产的共286批次果冻、炒货及坚果、薯类及膨化食品进行了抽查，有22家企业生产的13批次炒货食品、9批次膨化食品、2批次果冻产品不符合标准的规定。
据悉，此次共抽查果冻产品27批次，合格25批次，合格率92.6%；抽查炒货及坚果类食品167批次，合格154批次，合格率92.2%；抽查薯类及膨化食品92批次，合格83批次，抽样批次合格率90.2%。
检验结果显示，在此次抽检中有22家企业生产的13批次炒货食品、9批次膨化食品、2批次果冻产品不符合标准的规定。其中，8批次产品检出微生物指标超标，主要原因是企业生产环境、人员卫生管理不到位；7批次产品检出过氧化值、铅超标，主要原因是企业生产过程控制不严；7批次产品检出超范围或超量使用食品添加剂，主要原因是企业存在滥用食品添加剂违法行为；2批次果冻产品标签标注不符合标准要求。
针对抽查发现的主要质量问题，福建省质监局已责成当地质监部门，对不合格企业依法进行处理。
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