2023年第23周：肉蛋价格下跌 蔬菜价格上涨
2024-03-15
水果均价小幅上涨。重点监测的6种水果周均价每公斤8.21元，环比涨0.4%，同比高11.4%。分品种看，菠萝、巨峰葡萄和富士苹果周均价环比分别涨6.5%、1.9%和0.3%；香蕉周均价环比基本持平；西瓜和鸭梨周均价环比分别跌6.9%和2.1%。
中消协提醒消费者谨慎购买“剩菜盲盒”
中消协提醒消费者，时值酷暑，食品的贮存条件更为严格，并不是所有的“剩菜”都可以作为盲盒来出售。消费者应避免购买来路不明或不符合安全要求的食品，同时注意留存消费凭证，在食用前仔细检查食品包装是否完整，如果发现食品存在异样，不要进食，妥善处理。
预制菜一定要让消费者“预知”
我国预制菜行业正迅速发展，2022年中国预制菜市场规模达4196亿元，2023年超过5000亿元。预制菜可以做到即烹、即热、即食，省去了买、洗、切等繁琐工序，作为一种方便快捷的饮食，越来越受到消费者的青睐。
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