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宝鸡市高新市场监管分局开展“食品安全你我同查”活动

2022-06-02

近日，宝鸡市高新市场监管分局开展“食品安全你我同查”活动。联合检查组围绕食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动要求以及餐饮业常态化疫情防控要求，从亮证经营、原料采购进货查验、餐具清洗消毒、食品安全制度落实等方面进行了全面检查。

科学大数据库提升防控效率 推广至全国食品企业

2022-06-01

中国工程院院士吴清平带领科研团队深入研究，构建中国食品微生物安全科学大数据库，有效解决我国食品微生物安全的重要技术问题，显著提升防控效率，使微生物污染率下降90%以上。

四川省食检院为遂宁食品检验机构进行专题培训

2022-06-01

近日，四川省食品检验研究院应邀对遂宁市疾控、农产品、粮油、食药等领域食品检验机构开展检验技能提升专题培训。授课老师针对遂宁市2021年食品检验机构督查中发现的问题和不足，结合食品检验相关法律法规、技术规范等要求进行讲解。

江西省市场监管局开展端午节食品安全专项监督抽检

2022-06-01

近日，江西省市场监管局组织开展了端午节食品安全专项监督抽检。此次抽检共514批次，合格率100%。

江西省市场监管局开展食品安全“护苗”专项监督抽检

2022-06-01

“六一”儿童节来临之际，为保障儿童食品安全，江西省市场监管局组织对幼儿园、托育所、学校食堂及其周边超市、食杂店开展食品安全“护苗”专项监督抽检，切实保障儿童食品安全。

北京市市场监管局开展端午节食品专项检查

2022-05-31

端午节将至，北京市市场监管部门走进各大商超开展端午节食品专项检查。执法人员表示，节日期间也将保证充足执法力量，每日开展巡查工作，确保端午节期间市场秩序安全、稳定。