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“生鲜灯”全面禁用 市场规范化迈出重要一步
食品安全在市场端的一个重要指标，就是“眼见为实”。
应对寒潮天气 食安重中之重
近日，寒潮来袭，首都市场秩序和居民生活面临多重考验。北京市场监管部门迅速行动，积极应对，展现了强大的应急能力，特别是在稳价保供方面，取得了显著成效。
食品安全“吹哨人”：促进监管、防患未然
近日，市场监管总局提出建立食品安全“吹哨人”制度的方案，引发了广泛的社会关注和热议。
优化市场营商环境 食品安全一马当先
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京津冀协同发展下的食品安全管理：标准与共赢
京津冀协同发展一直是我国国家战略的重要组成部分，为促进区域经济一体化、提高人民生活质量、保障人民身体健康奠定了基础。近日，京津冀三地发布了《农产品批发市场食用农产品入场查验技术规范》，这标志着京津冀地区首次推出食品安全管理类区域协同地方标准。这有助于加强三地间的合作与协同发展，推动食品安全管理水平提升，构建更加坚实的食品安全防线。
“年夜饭”监管：团团圆圆 安安全全
随着春节脚步的临近，北京市场监管部门紧锣密鼓展开专项检查，为广大市民送上一桌安全放心的“年夜饭”。本次专项检查由各区市场监管局执法人员深入餐饮单位，重点关注“年夜饭”预订、食材安全、后厨卫生等方面。这一系列监管措施在细致入微的检查中展现了有关部门对食品安全、服务质量的高度关切，也凸显了“春节”与“年夜饭”的文化特殊性。