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预制菜要健康发展 需这样拧“安全阀”
预制菜产业是近年来发展迅猛的食品产业，但产品标准不完备、监管机制不到位、社会认知不一致等问题也伴随着产业发展牵动社会神经。
步步高“爆改”胖东来，复刻能够成功吗？
引进胖东来自有商品，是步步高超市实行全面调改的举措之一。
饮料企业响应“营养选择”分级制度
分级标识通过考量饮料在非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪等方面的含量和使用情况，基于综合判定将饮料分为ABCD四个评级，有效提高消费者选择的便利性。
餐饮行业发展呈现哪些新趋势？
近日，中国连锁经营协会联合美团发布两份餐饮行业报告——《2024年中国餐饮加盟行业白皮书》和《2024中国餐饮加盟品牌TOP100》。
中国酒企需直面ESG实践及披露痛点
近年来A股上市酒企ESG信息披露程度有所提高，但仍存在关键指标披露不到位、国际评级不高问题。
食品药品生产日期为何频频“隐身”
字号小、太模糊、藏得深……一些食品药品的生产日期和消费者玩起“躲猫猫”，好不容易找到，显示的却是“见包装”“见瓶身”。